coolinarika coolinarika recept 10.12.2003.
Akcije

Juha s dimljenim lososom

Da od obične juhe možete nekom malom tajnom učiniti čudo, znano je odavno. Ovdje vam otkrivamo kakvo iznenađenje s malo lososa i dobrih začina možete prirediti čak i u inače gotovo posnoj juhi.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 104 / 435 - -
Ukupno bjelančevina g 4,00 - -
Ukupno ugljikohidrata g 11,00 - -
Ukupno masti g 4,00 - -
Dijetalna vlakna g 0,00 - -
Kolesterol mg 12,00 - -
Vitamin A IU 140,00 4 3
Niacin mg 1,00 7 5
Vitamin C mg 2,00 3 2
Vitamin D IU 23,00 12 12
Magnezij (Mg) mg 12,00 4 3
Fosfor (P) mg 53,00 7 7
Kalij (K) mg 104,00 3 3
Natrij (Na) g 0,719 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)