Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Tikvu očistiti i izrezati na veće kocke, preliti je vodom toliko da sva bude potopljena. Staviti malo maslinova ulja i kuhati.
2.
Kada je skuhana skinuti je s vatre te je štapnim mikserom ili u blenderu dobro usitniti.
3.
Vratiti sve na vatru. Dodati Zdenka sir, miješati dok se ne otpopi. Zatim posoliti, popapriti svježe mljevenim paprom.
4.
Na kraju umiješati malo vrhnja za kuhanje. Neka baci još ključ, dva i služiti.
3