![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
“Juha od svježeg lososa i komorača”
Profinjeno….:))
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 20.07.2008.
- Autor: Ninashpina
- Pazin, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.67 (3 glasa)
Sastojci za 8 osoba
| glava | svježeg lososa (ili neki dio koji ostane za juhu) |
|---|---|
| 3 | srednja krumpira |
| 1 | veliki komorač |
| 1 | velika glavica luka |
| 1 | glavica celera |
| žličica | zelenog papra u zrnu |
| malo | naribanog muškatnog oraščića |
| 1 | list lovora |
| 2 | žličice soli |
| pola žličice | gorušice u zrnu |
| 2 | žlice maslinovog ulja |
Priprema
- Luk popržimo na maslinovom ulju u povećem ekspres loncu.
- Dodamo krumpir, celer i komorač (zajedno sa isječkanim lišćem) izrezan na manje kocke.
- Pustimo da se malo pirja, te dodamo 1,5-2 litre vode (ovisi koliko gustu juhu želite).
- Dodamo začine.
- Pustimo da zakuha, poklopimo ekspres poklopcem i kuhamo 15-20 minuta.
- Et, voile!!
Posluživanje
Juha je stvarno preukusna i jednostavna….. Svježeg lososa ima u Metrou vrlo povoljno..Stvarno se isplati. Ja kupim cijeloga, napravim filete, a od ostataka ovu finu juhicu.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
