pivce pivce recept 19.01.2010.
Akcije

Juha od rajčice i klica mung graha

Ovaj recept je proizasao iz divnog recepta od une64 i zato joj posvećujem ovu finu juhicu kao zahvalu što nam je obogatila jelovnik svim tim divnim indijskim delicijama!
Juha od rajčice i klica mung graha /slika/270976/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Mrkvu i celer naribajte na sitno, a luk nasjeckajte (možete koristiti multipraktik).
  2. 2
    Pripremite temeljac od povrća (može od povrtne kocke) i pire od rajčice. Ako nemate gotov pire, preporučam sitno nasjeckane pelati rajčice iz konzerve.
  3. 3
    Na zagrijanom ulju popecite sjemenke crne gorušice – dok ne počnu pucati. Dodajte mrkvu, celer i luk, te garam masalu i chilli (ako imate svježi narežite na sitno, ako imate sušeni dodajte namrvljenog po ukusu) te kratko popirjajte. Dodajte klice, i nastavite pirjati uz mješanje dok se klice malo ne opuste.
    Nakon toga dodajte pire od rajčice, lagano posolite i pirjajte par minuta.
  4. 4
    Na kraju dodajte temeljac od povrća (do željene gustoće), promješajte i pustite da prokuha. Kuhajte cca 5min i servirajte toplo.
  5. 5
    Ova juhica je spoj curryja od “malih zelenih” by una64 i klasične domaće juhe od rajčice

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.605
    • Omiljen 12
    • Komentiran 19
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

19 komentara do sada…

  1. pivce 20.01.10.10:06
    Akcije
    10 samo ih treba redovito ispirati! i ja sam isto radila, ali jedne su mi uspjele druge nisu – tj. usmrdile su se posto ih nisam dovoljno redovito pri kraju ispirala :) ali svakako preporucam svakome da radi sam klice od svih mahunarki/zitarica jer je to jako zdravo i hranjivo, a puno manje kosta ako ih napravis sam :)
  2. sandra5 20.01.10.11:34
    Akcije
    11 odlicno zvuci
  3. omnia 24.01.10.01:25 offline
    Akcije
    12 draga pivce… :)
    ostavila sam nesto krupnijih komada da grizem :)) koristila sam i bundevu koju sam izmiksala u pire i dodala temeljcu. zachillia sam po ukusu :)
    http://www.coolinarika.com/slika/272858
  4. pivce 24.01.10.09:07
    Akcije
    13 svrsena ti je juhica :) a za dodavanje sam uvijek :D rijetko kad mi se desi da u neko jelo nesto ne “dodam” :)))
  5. MalaLu 24.01.10.10:38 offline
    Akcije
    14 ovo mi se baš sviđa. nikako da se ja poovo upustim u to uzgajanje klica, jednom davno sam probala, nije mi uspilo, i odustala… morat ću ponovo zasukati rukave, i napraviti neku ovako finu juhicu ;)
  6. pivce 24.01.10.12:05
    Akcije
    15 neces pozaliti, klice su jako zanimljiva fina i zdrava namirnica :) ja sam ih lijena sama uzgajat pa ih cesto kupim :D ali definitivno mislim da je bolje sve sam napraviti, nekako se vise cijeni :) bas razmisljam da razlicite grahorice stavim klijat pa sto bude :)
  7. Ebba 24.01.10.12:25
    Akcije
    16 e ovo i ja probam da.da..nego što….:-))) I hvala Una64 gore na lijepim riječima!!! :-))))
  8. omnia 24.01.10.19:11 offline
    Akcije
    17 ovaj tjedan cu probat mungo proklijat, a htjela bi i alfe :) Profesorica Una nam je dala upute :)
  9. pivce 24.01.10.19:12
    Akcije
    18 :))) sretno! slikaj svaku fazu i biljezi sve sto treba znati hehe
  10. mrsavica 16.05.10.23:03
    Akcije
    19 hvala pivce za super juhu….danas sam guštala…..
    http://www.coolinarika.com/slika/330957
Pogledaj sve komentare

Slični recepti