coolinarika recept 05.07.2004.: Akcije

Juha od morskih plodova

Juha može postati saveznikom dobre linije i sredstvom protiv dehidracije za toplog vremena. Ukoliko ljeti pribjegavate laganijoj prehrani bogatoj povrćem, voćem i morskim plodovima, juha od morskih plodova savršeno će se uklopiti u vaš jelovnik.

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	542 / 2.266	-	-
Ukupno bjelančevina	g	52,84	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	28,00	-	-
Ukupno masti	g	20,44	-	-
Dijetalna vlakna	g	3,83	-	-
Kolesterol	mg	109,00	-	-
Vitamin A	IU	1.885,99	47	38
Niacin	mg	25,31	181	127
Vitamin C	mg	58,31	78	65
Vitamin D	IU	41,66	21	21
Kalcij (Ca)	mg	167,56	17	17
Fosfor (P)	mg	838,76	105	105
Kalij (K)	mg	1.780,30	48	48
Natrij (Na)	g	1,859	0	0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)