ktina ktina recept 06.12.2010.
Akcije

Juha od leće s tjesteninom

Ova, u osnovi jednostavna prirodna vegetarijanska juha zimi će vas ugrijati. Bit će još ukusnija poslužite li je uz žitarice ili prhki talijanski kruh kao zdravu i niskokaloričnu večeru.
Juha od leće s tjesteninom /slika/431164/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Leću stavite u veći lonac za pirjanje. Zdrobite jedan režanj bijelog luka ( ne treba ga prethodno oguliti ) i dodajte ga leći. Dolijte vodu i zakuhajte.

  2. 2

    Kad voda zakuha, smanjite vatru i pustite da lagano vrije. Potrebno joj je oko 20 min da omekša. Kad je leća gotova ocijedite je i isperite pod mlazom hladne vode.

  3. 3

    U loncu ugrijte ulje. Dodajte crveni luk i celer te pirjajte miješajući ih na vrlo slaboj vatri oko 5-7 min da omekšaju.

  4. 4

    Zdrobite preostali bijeli luk. Dodajte ga povrću zajedno s pireom od rajčica i lećom. Promješajte, dolijte temeljac i začinite aromatičnim travama, posolite i popaprite. Kad jednom zakuha, ostavite da lagano vrije još dvadesetak minuta.

  5. 5

    Pred kraj dodajte tjesteninu. Kuhajte još oko 7-8 minuta dok tjestenina ne postane al  dente. Dodajte još začina ovisno o ukusu.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu, sa svježim začinskim listićima.

 

Ako želite, umjesto smeđe možete upotrijebiti i zelenu leću. No, ne preporuča se upotrijebiti narančastu ili crvenu jer se pri kuhanju lako pretvori u kašu.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

23 komentara do sada…

  1. gagasrce 19.12.11.06:49 offline
    Akcije
    14

    Čestitam :)

  2. zubic 19.12.11.07:38 offline
    Akcije
    15

    obožavam<3 čestitam!!

  3. Milicza 19.12.11.08:01 offline
    Akcije
    16

    čestitam kristina, odličan recept- kao i svi tvoji!!

  4. BARBARA26 19.12.11.09:27
    Akcije
    17

    čestitam na RD

  5. Jasminkazg1 19.12.11.10:43 offline
    Akcije
    18

    čestitam,baš mi je drago za ovaj recept jer je ovo prefina juha!:)

  6. ktina 19.12.11.14:27
    Akcije
    19

    hvala svima! :)

  7. Sneca 19.12.11.20:47
    Akcije
    20

    Čestitam! Jednostavan i dobar recept! :)

  8. sanjass01 19.12.11.22:02
    Akcije
    21

    Čestitam!

  9. danyprigipisa 19.12.11.23:38
    Akcije
    22

    meni lece i tjestenina ne idu zajedno,otprilike kao skuvati grasak sa tjesteninom {#emotions_dlg.roll} ili pasulj sa makaronima:D

  10. ultra 12.02.12.19:07
    Akcije
    23

    Meni tjestenina itekako ide sa lećom.Kuhala sam je i sa ječmom po Ivannninom receptu...ma odlična i jako,jako zdrava.

    Mi više volimo malo gušće pa kod mene baš i ne liči na juhu:D.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Juha od leće s tjesteninom-ktina/slika/909707/
  • Juha od leće s tjesteninom-ktina/slika/909689/
  • Juha od leće s tjesteninom-ktina/slika/909683/
  • Juha od leće s tjesteninom by ktina/slika/458988/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti