Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
201 / 840 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
5,13 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
20,24 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
12,13 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
2,42 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
8,50 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
5.017,64 |
125 |
100 |
| Niacin |
mg |
2,19 |
16 |
11 |
| Vitamin C |
mg |
13,41 |
18 |
15 |
| Vitamin E |
IU |
6,15 |
28 |
28 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
24,69 |
8 |
6 |
| Fosfor (P) |
mg |
90,38 |
11 |
11 |
| Kalij (K) |
mg |
327,01 |
9 |
9 |
| Natrij (Na) |
g |
1,444 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)