Ako koristite nekoliko dana star kruh, pustite ga da se malo duže namače.
Moj profil
Ne dajte da vas naziv zavara kako se radi o sasvim monotonoj juhi. U ovu islandsku varijantu dodane su šljive, limun i marmelada od naranče, pa okus mora biti uistinu neočekivan.
Ne dajte da vas naziv zavara kako se radi o sasvim monotonoj juhi. U ovu islandsku varijantu dodane su šljive, limun i marmelada od naranče, pa okus mora biti uistinu neočekivan.
Sastojci
za
Priprema
1.
Kruh stavite u lonac, zalijte s vodom i pustite da odstoji oko 15 minuta.
2.
Usitnite u električnoj sjeckalici ili štapnim mikserom tako da smjesa bude u potpunosti tekuća.
3.
Stavite na štednjak i na laganoj vatri kuhajte 1 sat uz povremeno miješanje.
4.
U juhu dodajte šljive koje ste narezali na manje komade, limun narezan na ploške, džem od naranče, šećer, dobro promiješajte i kuhajte još oko 10 minuta.
Posluživanje
Prije posluživanja izvadite ploške limuna, a toplu juhu poslužite s tučenim slatkim vrhnjem.
1