coolinarika coolinarika recept 08.01.2007.
Akcije

Juha od kelja sa sirom

Juhe su nezaobilazan dio slovenske nacionalne kuhinje, a uz juhu od gljiva u kruhovoj korici, juhu od vrganja, goveđu, krumpirovu… kušajte i ovu zanimljivu juhu od kelja i sira.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 284 / 1.187 - -
Ukupno bjelančevina g 17,63 - -
Ukupno ugljikohidrata g 17,16 - -
Ukupno masti g 17,09 - -
Dijetalna vlakna g 2,62 - -
Kolesterol mg 31,41 - -
Vitamin A IU 11.215,50 280 224
Niacin mg 5,33 38 27
Vitamin C mg 159,55 213 177
Vitamin D IU 7,20 4 4
Kalcij (Ca) mg 357,34 36 36
Fosfor (P) mg 268,09 34 34
Kalij (K) mg 712,69 19 19
Natrij (Na) g 1,134 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo