624800 recept 05.06.2006.
Akcije

Juha od cvjetače

Nije tipična krem juha, no nije ni daleko od toga. Cvjetaču je potrebno dobro prokuhati, da bude što mekša, ali neka cvjetići ipak zadrže svoj oblik. Začinite Vegetom, paprom i kimom, a za gustoću umiješajte jogurt.
Juha od cvjetače /slika/3793/

Priprema

Vrijeme pripreme:
35 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Krumpir narežite na kockice, cvjetaču natrgajte na cvjetove i prelijte vodom.
  2. 2
    Sitno nasjeckani luk propirjajte na ulju, dodajte češnjak i nakon toga pomiješajte s juhom. Dodajte Vegetu i kad zavrije, kuhajte na laganoj vatri 15 minuta.
  3. 3
    Dodajte zdrobljeni kim, papar i kuhajte još 5 minuta.
  4. 4
    Kada je povrće mekano, maknite s vatre i umiješajte jogurt.

Posluživanje

Poslužite odmah.

Savjet

Jogurt umiješajte neposredno prije posluživanja da juha ostane kremasta.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. ivyzd 20.04.07.21:34
    Akcije
    1 Ovo mi se čini super, svakako ću probati.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti