coolinarika coolinarika recept 15.06.2006.
Akcije

Juha od bundeve

Jesenje sivilo i nedostatak sunčanih dana jednostavno ćete rastjerati juhom od bundeva koja krijepi i grije.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 170 / 711 - -
Ukupno bjelančevina g 2,42 - -
Ukupno ugljikohidrata g 16,87 - -
Ukupno masti g 11,27 - -
Dijetalna vlakna g 3,85 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 4.273,98 107 85
Niacin mg 1,45 10 7
Vitamin C mg 17,57 23 20
Vitamin E IU 2,18 10 10
Kalcij (Ca) mg 38,53 4 4
Fosfor (P) mg 39,91 5 5
Kalij (K) mg 576,79 16 16
Natrij (Na) g 0,408 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)