SanjaBB SanjaBB recept 27.01.2010.
Akcije

Juha od buče

Fina kremasta juhica za hladne dane!
Moja Juhica od bundeve ;) /slika/735061/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1 buča za juhu /slika/274571/
    Očistite buču i narežite na kocke
  2. 2
    Isto tako napravite s krumpirom. Ne morate strogo slijediti količinu u receptu, ali uvijek gledajte da od ukupne količine ima 2/3 buče i 1/3 krumpira.
  3. 3

    Na maslacu i ulju popržite sjeckani luk i češnjak. Tome dodajte krumpir da se malo preprži, minutu dvije uz mješanje. Isto napravite i sa bučom. Dodati malo vegete, dinstati uz mješenje par minuta. Zaliti sa malo vijelog vina, promješati.

  4. 4

    Zaliti sa vodom u kojoj ste prije otopili kocku za goveđu juhu. Voda treba prekriti krumpir i buču, po potrebi dodajte još vode. Dodati soli, malo papra.

  5. 5
    Kuhati 20tak minuta dok ne omekša.
  6. 6
    Izmiksati štapnim mikserom u gustu juhu, bez grudica.
  7. 7
    Na kraju dodati vrhnje za kuhanje, samo malo staviti na vatru, probati i po želji dodati soli ili papra.
  8. 8
    Sevirati vruče, ukrasiti vrhnjem ili peršinom, ili prženim kockicama kruha, tko voli! Dobar tek!

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/1046403/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 10, pripremilo 9, a preporučilo 10 korisnika.

29 komentara do sada…

  1. SanjaBB 05.01.12.19:57
    Akcije
    20

    #19 a šta ja volim kad navratiš sa divnim slikama!!! samo ti uživaj i ne daj se ometati!!!! ;)<3 hvala ti puno!!!

  2. Petrarka 26.01.12.17:27
    Akcije
    21

    Juhica je super, danas je bila za ručak i kod nas su svi uživali :) Hvala za receptić...

  3. SanjaBB 26.01.12.21:57
    Akcije
    22

    Petrarka hvala tebi!! ;)

  4. Zeljko-Z 07.02.12.16:22 offline
    Akcije
    23

    Probala, pripremila i dakako preporučila! Fotkice dodala u galeriju i zahvaljujem na receptiću! <3

  5. SanjaBB 07.02.12.21:35
    Akcije
    24

    Zahvaljujem ja teib na ovim divnim sličicama, i n aisprobavanju!!! ;)

  6. ultra 20.02.12.17:58
    Akcije
    25

    Načela sam posljednju prošlogodišnje domaću buću,pola danas u juhu,pola najvjerovatnije u šug za koji dan...

    Ne stavljam kocku već samo vodu i začine i ovaj put sam dodala pred kraj kuhanja malo mlijeka.

    Meni najdraža juha:)

  7. povlaka 22.03.12.11:23
    Akcije
    26

    odlicna juha

  8. ultra 23.04.12.01:22
    Akcije
    27

    Draga Sanja,spomenula sam te pod ovom slikom pa je red da to napišem i ovdje.Koliko volim juhu od buče već znaš,nekoliko sam ti slika već zakačila u galeriju,ali ne znaš da je ova juha(u nešto izmjenjenom stanju)bila i dio mog majstorskog ispita koji sam uspješno položila....

  9. SanjaBB 23.04.12.07:17
    Akcije
    28

    Oooooo pa čestitam, nisam znala, idem virnut na link! Hvala ti puno! ;)

  10. ultra 22.05.12.17:06
    Akcije
    29

    Samo ću slike da ti kačim...riječi su suvišne:D

Kako je drugima ispalo? 22 slike do sada

  • Juha od buće-SanjaBB/slika/1046105/
  • Juha od buće-SanjaBB i Francuski Dressing Preljev-BABILU/slika/1046107/
  • Juha od buće-SanjaBB/slika/922599/
  • Juha od buće-SanjaBB/slika/922603/
  • Juha od buče by SanjaBB !!/slika/909533/
  • Juha od buče by SanjaBB/slika/900831/
  • Juha od buče by SanjaBB/slika/900827/
  • Juha od buče by SanjaBB !!/slika/852243/
  • Juha od buče by SanjaBB/slika/780957/
  • Juha od buče by SanjaBB/slika/780953/
  • Juha od buče by SanjaBB/slika/780943/
  • Juha od buče by SanjaBB !!/slika/778409/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku