coolinarika coolinarika recept 15.06.2004.
Akcije

Juha od bosiljka i špinata

Juha od bosiljka i špinata uza sve svoje sastojke može proći i kao glavni obrok. Kako bi juha bila još aromatičnija, listiće bosiljka koji se u nju dodaju potkraj kuhanja popecite na maslinovu ulju. Vrhunska juha za vrhunski užitak u dobroj hrani.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 364 / 1.522 - -
Ukupno bjelančevina g 11,44 - -
Ukupno ugljikohidrata g 12,34 - -
Ukupno masti g 30,69 - -
Dijetalna vlakna g 3,71 - -
Kolesterol mg 43,94 - -
Vitamin A IU 6.054,92 151 121
Vitamin C mg 37,19 50 41
Vitamin D IU 14,31 7 7
Vitamin E IU 9,33 42 42
Kalcij (Ca) mg 310,14 31 31
Fosfor (P) mg 237,87 30 30
Kalij (K) mg 752,26 20 20
Natrij (Na) g 0,670 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)