![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Juha Monte Carlo
Jednostavna juha može se finim dodacima obogatiti i posve preobraziti. Možda je vaša mašta može začiniti još čime, osim pokojim zrnom graška, vrškom šparoga ili žlicom vrhnja.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 14.06.2006.
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 148 kcal / 619 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 1 (1 glas)
Sastojci za 4 osobe
| 1 vrećica | Krem juhe od šparoga Podravka |
|---|---|
| 1 l | mlake vode |
| 100 g | kuhanog graška |
| 100 ml | slatkog vrhnja |
| 1 žlica | nasjeckanog peršina |
Priprema
- Sadržaj vrećice Krem juhe od šparoga stavite kuhati u mlaku vodu.
- Promiješajte i kuhajte oko 10 minuta.
- Potkraj kuhanja dodajte grašak, slatko vrhnje i posipajte nasjeckanim peršinom.
Posluživanje
Juhu Monte Carlo ukrasite s nekoliko vrškova šparoga i poslužite.
Savjet
Za cjelovitiji obrok možete pred kraj kuhanja dodati pureće hrenovke narezane na kolutiće.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 4,72 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 13,37 | - | - |
| Ukupno masti | g | 8,47 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,40 | - | - |
| Kolesterol | mg | 22,09 | - | - |
| Vitamin A | IU | 435,90 | 11 | 9 |
| Niacin | mg | 0,83 | 6 | 4 |
| Vitamin C | mg | 4,97 | 7 | 6 |
| Vitamin D | IU | 8,84 | 4 | 4 |
| Kalcij (Ca) | mg | 30,82 | 3 | 3 |
| Magnezij (Mg) | mg | 12,33 | 4 | 3 |
| Fosfor (P) | mg | 47,62 | 6 | 6 |
| Kalij (K) | mg | 101,98 | 3 | 3 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
- #1 04.01.2007., bonkulo
- Zbog kontrasta može se dodati žlicu kuhanih kockica mrkve po svakom tanjuru. Krepka varijanta može uključiti jedno ogrušeno (poširano) jaje. Ako nema vrškova šparoga može i malo vlasca. Dobar tek!
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
