spavalica spavalica recept 12.10.2008.
Akcije

još jedna pita

nešto kao zeljanica. ima već hrpa recepata ali mi je baš lijepo ispala pa da se malo pohvalim. :D
još jedna pita /slika/95376/

Priprema

  1. 1
    Smrznuti špinat usitniti u blenderu i dodati jaja, mlijeko i jogurt te soli po želji i dobro izmiksati.
  2. 2
    U tu smjesu dodati sir i izmješati da dobijete kremastu smjesu.
  3. 3
    Jedan list poškropiti uljem prekriti drugim listom i premazati 1/3 sa smjesom i zarolati.
  4. 4
    Ponoviti postupak sa ostatkom.
  5. 5
    Peći u namaštenom plehu na 200° C oko 30 minuta.
  6. 6
    Pri kraju pečenja zaliti sa malo mlijeka i ostaviti da se ispeče do kraja.

Posluživanje

Ako smjesa bude prerijetka, možete dodati malo krušnih mrvica, ako nemate više sira.
Naravno, ako imate vremena i volje, pita je uvijek finija sa domaćim listovima.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.