glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Jogurt dressing

Specijalitet vam je salata? A, iskreno, i vama je već dozlogrdio vaš specijalitet? Kušajte jednostavno novi preljev. Obogaćeni jogurt kao saliven pristaje svakoj salati.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
08.02.2006.
Oznake:
  • Malo masnoće
  • Malo šećera
  • Malo kolesterola
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 44 kcal / 184 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.71  (7 glasova)

Sastojci za 4 osobe

200 ml jogurta
1 žlica limunova soka
1 žličica ulja
prstohvat soli
prstohvat bijelog papra
2 žlice svježe nasjeckanog začinskog bilja (peršin, estragon, kopar, divlji hren)

Priprema

  1. Dobro izmiješajte sve sastojke.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu, salatu od cikorije, salatu od jaja, salate od rakova i školjkaša.

Savjet

Po želji možete umiješati 1 žlicu hrena.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 2,73 - -
Ukupno ugljikohidrata g 3,97 - -
Ukupno masti g 1,93 - -
Dijetalna vlakna g 0,01 - -
Kolesterol mg 3,15 - -
Vitamin A IU 34,93 1 1
Vitamin C mg 2,16 3 2
Vitamin D IU 0,82 0 0
Vitamin E IU 0,89 4 4
Kalcij (Ca) mg 95,02 10 10
Fosfor (P) mg 74,79 9 9
Kalij (K) mg 125,89 3 3
Natrij (Na) g 0,036 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. Milomoje 07.02.2008., Milomoje
    ovaj dresing je postao jedini dresing koji koristimo za salatu.jako je fin.
  2. Smoki 20.08.2008., Smoki
    Molim da mi neko odgovori na pitanje – Zar taragon i estragon nisu jedno te isto, tako bar u članku Coolinarike “Svježe začinsko bilje” piše Irena Zrinski?
  3. sanja 21.08.2008., sanja
    Taragon je drugi naziv za estragon, tako da je greškica u sastojcima ispravljena. Hvala na opasci!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija