Moj profil
babyblues
10.6.2012.

JOGOBELA KOCKE

47

savršen lagani kolač

savršen lagani kolač

babyblues
10.6.2012.

Sastojci

ZA BISKVIT
4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna
2 dl voćnog soka po želji
ZA KREMU
2 vrečice želatine
5 dl slatkog vrhnja
4 voćna jogurta po želji
ZA UKRAŠAVANJE
10 DKG čokolade za kuhanje (pola naribane a pola rastopljene)

Priprema

BISKVIT
1.

Jaja pjenasto umutite sa šečerom, te postupno dodajite brašno (uz stalno miješanje). Umutite glatku jednoličnu smijesu.

2.

Lim za pečenje prekrije pek papirom, smijesu izlijte na lim, i pecite u prethodno zagrijanoj pečnici 20 min na temperaturi od 180°C

3.

Kada je biskvit pečen, ohladite ga na sobnoj temperaturi. On treba ispasti tanak!

KREMA
1.

Želatinu pripremite prema uputi na vrečici. Istucite slatko vrhnje u čvrst šlag. omiješajte slatko vrhnje i jogurte te im dodajte još vruću želatinu i sve dobro sjedinite.

2.

Ohlađeni biskvit namočite vočnim sokom, te ga obilato premažite kremom.

3.

Pospite kolač naribanom i otoljenom čokoladom.

  • Kolači kremasti(1)
  • Probati(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

7

evo jedna i s biskvitom, ali nije neka slika 😉

na ovoj slici naslovnoj je petit keks, tada nisam radila biskvit a sviđa mi se boja kolača zbog jogurta od kivija

U receptu se pece biskvit, a na slici je petit keks, ako se ne varam?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)