![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Jogo kocke
Kocka, kocka, slastica! I to lagana, osvježavajuća i rashlađujuća poput kockice leda! Dodatkom kandiranog voća dobit ćete i izniman vizualni desert.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 25.03.2005.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 209 kcal / 874 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.75 (12 glasova)
Sastojci
| 1 kutija | Kora od lisnatog tijesta Podravka |
|---|---|
| Za kremu: | |
| 1 | Jogurtina Dolcela |
| 200 ml | vode |
| 200 ml | jogurta |
| 200 ml | slatkog vrhnja za šlag |
| 1 žlica | likera od naranče |
| 100 g | kandiranih višanja |
| 100 g | kandiranog limuna |
| 50 g | pistacija |
Priprema
- U visoku posudu ulijte hladnu vodu, hladno vrhnje, uspite sadržaj vrećice Jogurtine i miješajte električnom miješalicom (najvećom brzinom) četiri minute.
- Dodajte zatim jogurt i liker te lagano miješajte još jednu minutu. Potkraj miješanja dodajte narezano kandirano voće i nasjeckane pistacije.
- Pripremljenu kremu istresite na prethodno namazan pleh da dobijete sloj debeo tri centimetra, poravnajte površinu i ostavite u hladnjaku tri sata da se dobro ohladi.
Posluživanje
Gotovu pečenu koru lisnatog tijesta narežite na kocke veličine 5×5 cm i na njih posložite kocke od jogurta iste veličine. Ovako pripremljene i ohlađene kocke možete poslužiti ukrašene komadićima kandiranog voća.
Savjet
Ovako pripremljenu kremu možete staviti i na podlogu od prhkog tijesta.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 5,23 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 38,65 | - | - |
| Ukupno masti | g | 3,49 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,15 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,29 | - | - |
| Vitamin A | IU | 10,45 | 0 | 0 |
| Niacin | mg | 0,28 | 2 | 1 |
| Vitamin C | mg | 0,43 | 1 | 0 |
| Vitamin E | IU | 0,30 | 1 | 1 |
| Kalcij (Ca) | mg | 41,82 | 4 | 4 |
| Fosfor (P) | mg | 46,00 | 6 | 6 |
| Kalij (K) | mg | 132,30 | 4 | 4 |
| Natrij (Na) | g | 0,036 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
-
#1 02.02.2007., -Violet-Love-
- odlična slastica.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
