Odusevite se raznolikoscu tekstura i ukusa u ovoj salati .Kremasta divota avokada ,slatkasta socnost jabuke,gorko-ljutkasta aroma rikule zaokruzena cesnjakom i limetom te podloga od tjestenine, dat ce vam dojam pravog kompletog rucka u samo jednom zalogaju ,uzivajte.
Odusevite se raznolikoscu tekstura i ukusa u ovoj salati .Kremasta divota avokada ,slatkasta socnost jabuke,gorko-ljutkasta aroma rikule zaokruzena cesnjakom i limetom te podloga od tjestenine, dat ce vam dojam pravog kompletog rucka u samo jednom zalogaju ,uzivajte.
Sastojci
Priprema
Skuhajte tjesteninu u slanoj kipucoj vodi.Kad je skuhana pustite je ohladit ili je ohladite pod hladnom vodom ako vam se zuri.Stavite u zdjelu.
Doajte ocijedeni i proprani grah.
Nasjeckanjte sitno luk pa i njega dodajte salati ,zajedno s nasjeckkanom crvenom paprikom i rajcicom,nasjeckanom jabukom,avokadom,persinom,ocijedenim kukuruzom.Sve dobro promijesajte i posolite.
Preljev:
U posudicu za preljev stavite vrlo sitno nasjeckani cesnjak(propasirani),dodajte sitno nasjeckanu chilly papricicu (manje vise procijenite sami po ukususu),sok od limete i maslinovo ulje,sve dobro promijesajte da se malo spoji.Prelijte salatu sa umakom ,provajte po potrebi dsosolite ,pouljite i zakiselite.Dodajte rikulu te sve zajedno jos jednom promijesajte .
3