Moj profil
Tinci15
23.7.2013.

Jelen kolač

25

mmmmmmmmmmmmmm :D

mmmmmmmmmmmmmm :D

Tinci15
23.7.2013.

Sastojci

1 Lisnato tijesto
Biskvit
5 jaja
20 dkg Šećera
8 dkg oraha ili lješnjaka
1 Prašak za pecivo
1 Vanilin šećer
4 Žlice Brašna
Krema
1/2 l mlijeka
5 žlica gustina
30 dkg margarina
20 dkg Šećera u prahu
1 Vanilin šećer

Priprema

1.

LISNATO TIJESTO

Lisnato razvaljati u veličini pleha u kojem ćete peći kolač. potom razvaljano lisnato izbušite s vilicom i stavite ga peći na masnom papiru  na 180°C dok ne porumeni.

 Trebati će vam 2 kore od lisnatog tijesta

2.

BISKVIT

Bjelanjke odvoji i napravi snijeg.

Žutanjke i šećer izmješaj zajedno da bude pjenasto.

U žutanjke postepeno dodaj snijeg, brašno i orahe.

3.

KREMA

Skuhaj mlijeko i gustin.

U ohlađenu smjesu dodaj margarin i šećer te dobro izmješaj.

4.

SLAGANJE

Lisnato, krema, biskvit, krema, lisnato

Posluživanje

 Prije rezanja staviti da se ohladi i da lisnato otpusti.

  • Poslastica(1)
  • Kolači(1)

4

Kolač je odličan kako god da se zove.U mojoj bilježnici je zapisan prije više od 25 g kao bebin kolač.😁

😋😵

Neznam moja mama ga ima napisanog pod Jelen kolac. Sad je li ona prije 10 godina to krivo zapisala neznam 🙂 hvala :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)