diavola recept 21.10.2007.
Akcije

Jednostavno: Tjestenina s rajčicama, plodovima mora, celerom i kukuruzom!

Evo jednog, kako se kaže, izdašnog jela. Topi se sve u ustima. Količina energije utrošene na pravljenje minimalna. To su ona jela što ih ostavite da krčkaju, a vi surfate za kompom okruženi blaženim mirisima iz kuhinje! :) Celer i kukuruz u ovoj tjestenini daju malo drukčiji štih.
Tjestenina s rajčicama i plodovima mora /slika/27424/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    na ulju u velikoj posudi popržite češnjak, nasjeckani celer i malo peršuna; nakon pet minuta u to ubacite isjeckane pelate (kupim one u konzervi); neka provri i onda krčkajte još jedno 15 min.; posolite i popaprite po ukusu (ja malo, jer stavljam dosta bosiljka); dodajte bosiljak
  2. 2
    ubacite u tu rajčicu plodove mora i kukuruz; neka provri, krčkajte jedno 20-30 min. dok ne omekšaju plodovi mora (jer ja ih stavljam smrznute)
  3. 3
    u međuvremenu skuhajte tijesto; kad je glavni umak gotov u to ubacite skuhano tijesto, promuljajte sve skupa i kuhajte jedno 2-3 min. da se sve fino stopi

Posluživanje

- plodove mora kupujem u rinfuzi, koštaju nekih 25 kn pola kilograma (u Konzumu) pa tamo mogu još reći da mi stave više, recimo, gamberi ili više dagnji, itd.; nemojte pretjerati s celerom, ali meni je stvarno bilo fino da da jedan drukčiji štih ovom općepoznatom jelu

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  80 dkg pelata
  •  50 dkg mješavine morskih plodova
  •  malo naribanog ili nasjeckanog celera
  •  2 češnja češnjaka
  •  1 mala konzerva kukuruza (20 dkg)
  •   sol, papar, peršun, bosiljak
  •  3 žlice maslinovog ulja

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

  1. TouchSun 21.10.07.15:48 offline
    Akcije
    1 Mljac!! Ja radim slično s friškim plodovima mora jer ovi koje ovde ima kupit ( neka strana marka, plavo pakiranje ) nemaju ni okusa ni mirisa! I umjesto celera stavim češnjak :)
    Stvarno je fenomenalno!
  2. ivana1986 21.10.07.20:19 offline
    Akcije
    2 U omiljene!
  3. DIANA 22.10.07.08:09
    Akcije
    3 Još jedan tvoj odličan recept !!!! :-)
  4. diavola 22.10.07.12:52 offline
    Akcije
    4 HVALA svima :)) – TouchSun: eh, draga, kad ja nemam pristup svježim plodovima mora :( ne znam tko ove proizvodi, kupujem ih u Konzumu na odjelu Ribetina… eh… inače, što se tiče češnjaka, ja isto stavljam češnjak, ali i celer… bude malo drukčije, zato mi je i bio recept fora :) ovo je fenomenalno kako s malo truda možeš dobiti sočno jelo bez po’ muke :) – ivana1986cuk: i meni je u omiljenim ;)) – Diana: Hvala ti, dođi opet, bit će još :))
  5. maria27 13.07.09.16:07
    Akcije
    5 mmmmljac. napravila sam za 2 kao i uvijek, jer ne znam štediti na namirnicama, i sve sama pojela.