Moj profil

Jednostavne šnicle

15 minuta
183

Ovo je jako,jako jednostavan ručak ali ću ipak napisati kako sam ga napravila i kako u zadnje vrijeme gotovo sva variva i umake zgusnem sa Graham brašnom i svima se sviđa.

Ovo je jako,jako jednostavan ručak ali ću ipak napisati kako sam ga napravila i kako u zadnje vrijeme gotovo sva variva i umake zgusnem sa Graham brašnom i svima se sviđa.

Sastojci

5 šnicli(od svinjskog buta ili neke druge)
maslac i ulje za pečenje
2 žlice Graham Podravkinog brašna
Vegeta(ili neki drugi začini)

Priprema

1.

Šnicle namažite Vegetom i popržite ih s jedne i druge strane na mješavini ulja i maslaca.

2.

Pospite ih brašnom, sitno sjeckanim bijelim lukom i peršinom.

3.

Prelijte vodom toliko da prekrije šnicle, malo izmješajte, poklopite i pustite da se na laganoj vatri krčkaju 30-40 minuta.

Posluživanje

Dobit ćete fini gusti umak i mekane šnicle uz koje možete poslužiti njoke ili pire krumpir.

  • Svinjetina(6)
  • Meso(4)
  • Snicle(3)
  • Snicli(2)
  • Ručak(2)
  • Isprobano(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Always(1)
  • MESO-svinjetina(1)

22

Ja ovo zovem bijeli saft, samo što šnicle uvaljam u brašno, kratko prepržim da ne zagori, prekrijem vodom…..

fino!

graha = graham