Moj profil

Jednostavne Mozart kugle

146

Ko bi odolio ovim coko-ljesnik notama?
Postoji vise verzija ali bas zato sto ova simfonija i jeste neiscrpan izvor-treba uvijek iznova probati…

Ko bi odolio ovim coko-ljesnik notama?
Postoji vise verzija ali bas zato sto ova simfonija i jeste neiscrpan izvor-treba uvijek iznova probati…

Sastojci

Osnovna smjesa
200 gr. mljevenog ljesnika
125 gr. margarina
150 gr. secera
75 ml. vode
150 gr. tamne cokolade
1 kasika ruma
ribana kora narandze
Marcipan masa
150 gr. gotove smjese marcipana
Glazura
150 gr. tamne cokolade
50 gr. margarina
2 kasike ulja

Priprema

1.

Od marcipan mase napraviti male kuglice velicine ljesnika i ostaviti po strani.

2.

Prokuvati secer sa vodom, malo prohladiti pa dodati margarin i cokoladu, otopiti.

3.

Dodati keks, ljesnike, mlijeko u prahu, narandzinu koru, rum pa zamijesiti u jednolicnu smjesu.

4.

Drzati u frizideru 2 sata da se masa stegne.

5.

Oblikovati oko marcipan mase kugle i preliti glazurom.

6.

Drzati na hladnom.

Posluživanje

Najbolje je korisitii ljesnik koji cete sami samljeti, prethodno ljesnik ispeci u rerni, ohladiti pa samljeti, tako ce aroma biti intenzivnija.

  • Kuglice(6)
  • Sitni kolači(4)
  • Praline(2)
  • Mozart-kugle(2)
  • Deserti(2)
  • Bombs(1)
  • Bombice(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Marcipan-kugle(1)

17

bil moglo nesto drugo ici umjesto marcipana

Izgledaju jako ukusno...

u dobar receptic koji sam ja propustila ;) pozdrav ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)