Moj profil
NELLY-xx
4.7.2008.

Jednostavne mahune

75
NELLY-xx
4.7.2008.

Sastojci

0,5-1 kg Žutih mahuna smrznutih Podravka
1-2 kom veće glavice luka
2 kom mrkvice
malo ulja
malo brašna
malo koncentrata rajčice iz tube
1 češanj češnjaka
vegeta

Priprema

1.

luk očistimo, narežemo i dinstamo na ulju
2. dodamo mrkvicu koju smo narezali na kolutiće
3. kada je luk omekšao dodamo čišćene i prerezane mahune, posolimo i dinastamo na laganoj vatri
4. dodamo vode da prekrije mahune, vegetu , po potrebi soli i 1 žlicu koncentrata rajčice iz tube
5. dodamo cijeli češanj češnjaka u komadu ( ja ga poslije izvadim)
6. pred kraj u šalici izmješamo brašno i crvenu slatku papriku, dodamo malo vode te time zgusnemo juhicu
7. neka se mahune kuhaju još 5-10 minuta

2.

BOBAR TEK

  • Mahune(4)
  • Varivo(1)
  • Mahune-varivo-prilog(1)
  • Dobra-kuharica(1)
  • Fino(1)

15

Tako se kod nas pravilo, samo sa zaprskom. I krumpirom.

Ekstra, tako jednostavno i za promjenu bez mesa... kada se pozeli pojesti malo povrca i rasteretiti zeludac!

super recept, evo bas sam napravila, jedina mi greskica sto sam stavila previse brasna pa je malo gusce. Al jako fino, iznenadilo me jer moji uvijek unutra trpaju slanine il nes dimljeno, al ovako prazne su stvarno jako fine 🙂 Ovo je definitivno jelo koje cu cesce pravit!