Jednostavne gljive s krumpirom

Priprema

1. 1
   krompire ogulite i narezite na tanje ploske
2. 2
   persin i cesnjak sitno nasjeckajte
3. 3
   gljive ocistite i po potrebi narezite na komade (ovisno koje koristite i kolike su)
4. 4
   u pleh za pecenje naspite malo maslinovog ulja, pospite persinom i cesnjakom i zatim slozite prvi red krumpira. Na krumpir pospite jos malo cesnjaka i persina pa zatim slozite gljive i sve pokapajte maslinovim uljem, posolite i popaprite
5. 5
   slazite tako slojeve dok ne potrosite sve sastojke
6. 6
   pecite u zagrijanoj pecnici na oko 190 C
7. 7
   na pola pecenja podlijte bijelim vinom i zatim vratite u pecnicu da se zgotovi