Moj profil
od ječmene kaše - sitno zrno
Sastojci
Priprema
1.
Ječmenu kašu sitnog zrna oprati, zatim skuhati u slanoj vodi - kuhala sam je oko 10 minuta.
2.
Kuhani ječam dobro isprati u hladnoj vodi, staviti u zdjelu, dodati sino narezan luk, kobasicu, brašno i začine.
3.
Sve dobro izmješati.
4.
sastojke za poh pomiješati u jednom tanjuru ili zdjelici
5.
praviti šnicle, uvaljati u poh i ispeći u pećnici - Ja sam pekla na 200oC oko 15 minuta jedna strana, pa oko 15-20minuta druga strana
6.
gotove šnicle servirti uz što želite... mi smo jeli uz sir i kruh
9