Moj profil
Kod mene se dugo nije ječam,,jer ga kćerka nije voljela,,sada joj najednom fini,,pa kombiniramo različita jela i uživamo,,možda se recept svidi kome ,pa isproba.
Kod mene se dugo nije ječam,,jer ga kćerka nije voljela,,sada joj najednom fini,,pa kombiniramo različita jela i uživamo,,možda se recept svidi kome ,pa isproba.
Sastojci
Priprema
1.
Na masnoći poprži malo sitno sjeckani poriluk,zalij vodom ,pa dodaj 1 mrkvu naribanu , a drugu mrkvu i korjen peršina nareži na kolutove i dodaj.Sada stavi narezane želučeke i jetrica i lagano pirjaj oko 35-40 min. uz dolijevanje vode po potrebi.Dodaj ječami pirjaj dok ječam nije kuhan.Pred kraj dodaj češnjak ,ajvar i ostale začine.Gotovo jelo posipaj sitno sjeckanim peršunovim lišćem.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10