coolinarika coolinarika recept 12.09.2007.
Akcije

Jastučići s nadjevom od mrkve

Kako natjerati ukućane da jedu super zdravu mrkvu? Jednostavno, zamaskirajte je u jastučiće od tijesta. Uz kiselo vrhnje, jaja, maslac i šećer, ovo je jelo i hranjivo. Pripremite ga za ručak, a energiju naknadno potrošite.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 237 / 991 - -
Ukupno bjelančevina g 5,04 - -
Ukupno ugljikohidrata g 36,53 - -
Ukupno masti g 8,07 - -
Dijetalna vlakna g 1,64 - -
Kolesterol mg 68,29 - -
Vitamin A IU 7.547,78 189 151
Niacin mg 3,05 22 15
Vitamin C mg 3,13 4 3
Vitamin D IU 11,91 6 6
Kalcij (Ca) mg 35,69 4 4
Fosfor (P) mg 81,88 10 10
Kalij (K) mg 157,17 4 4
Natrij (Na) g 0,075 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)