coolinarika coolinarika recept 15.06.2006.
Akcije

Janjeći gulaš

Novo lice gulaša nije samo u dodacima, nego i u odabiru mesa. Janjeći jednostavno morate kušati.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 530 / 2.215 - -
Ukupno bjelančevina g 43,66 - -
Ukupno ugljikohidrata g 7,38 - -
Ukupno masti g 27,79 - -
Dijetalna vlakna g 1,50 - -
Kolesterol mg 155,00 - -
Vitamin A IU 595,00 15 12
Niacin mg 20,06 143 100
Vitamin C mg 36,50 49 41
Vitamin D IU 21,50 11 11
Magnezij (Mg) mg 51,75 17 13
Fosfor (P) mg 344,92 43 43
Kalij (K) mg 742,59 20 20
Natrij (Na) g 1,280 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)