Moj profil
sanja-p
18.8.2008.

Jaja u umaku od šampinjona

40 minuta
7

Jednostasvno i ukusno.Moja omiljena večera

Jednostasvno i ukusno.Moja omiljena večera

sanja-p
18.8.2008.

Sastojci

4 do 6 tvrdo kuhanih jaja
15 dkg šampinjona
8 dkg šunke
4 dkg maslaca
4 dkg brašna
1 šalica mlijeka
vrečica parmezana
sol

Priprema

1.

Tvrdo kuhana jaja izrežemo na polovice i složimo u vatrostalnu zdjelu. Na madslacu pirjamo šampinjone izrezane na listiće, a šunku na rezance. Zatim sve pobrašnimo i zalijemo toplim mlijekom. Kratko prokuhamo. Dodamo pola vrerćice parmezana i sol.Ovako pripremljen umak prelijemo preko jaja, posipamo preostalim parmezanom i zapečemo u pečnici.

  • Jaja-sampinjoni(1)
  • Ručak(1)
  • Dorucak-vecera(1)

1

super, meni se sviđa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)