Patty-C
/slika/69186/Priprema
-
1
Jagode očistiti, posuti šećerom i preliti maraskinom.
Staviti u frizer za vrijeme izrade tijesta za muffine. -
2
Putar otopiti , dodati, šečer i jaja te miksati.
Kad je krema pufasta dodati brašno, gustin i prašak za pecivo. -
3
Staviti grijati pečnicu na 180° C.
-
4
Pripremiti kalupčiće. Izvaditi sada jagode iz frizera. U svaki kalup staviti po jednu jagodu. Preliti smjesom za maffine do 2/3 kalupa, zaravnati smjesu.
-
5
Peći 30 minuta.
-
6
Kad su pećeni staviti hladiti.
-
7
Nakon cca 2 sata otopiti čokoladu i preliti preko svakog muffina.
-
8
Ove muffini idu u upotrebu tek dan kasnije.
Kad ” odleže” i poprime u sebe sve okuse.
Sastojci
- Broj osoba:
Sastojci:
- 150 g brašna glatkog
- 75 g gustina
- 1 prašak za pecivo
- 2 jaja
- 75 g šečera
- 100 g putra
Jagode
- 12 velikih domaćih jagoda
- 2 žlice šećera
- 1 žlica maraskina
Preljev :
- 250 g gorke čokolade za kuhanje
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…
al stvarno treba da odleže noć, jer okus nije isti.
samo ne stignem pisati…
sada budem nadoknadila :)
Tako je dobro, vidjeti te opet ….. :-)
Ja nemam domaćih jagoda, ali znam tko ima pa ću napraviti te tvoje muffine …. samo ću morati raditi navečer jer ako ih radim tokom dana, neće dočekati drugi dan :-)