Moj profil

Jagode i sir

90 minuta
28

Ima puno sličnih recepata, ali svaki ima neku svoju osobenost.

Ima puno sličnih recepata, ali svaki ima neku svoju osobenost.

Sastojci

za
kora
200 gr hrskavog keksa
75 gr maslaca
krema od sira
9 listića želatina
100 gr zrelih jagoda
za ukrašavanje
200 gr krupnih jagoda
2 kesice crvenog želatina

Priprema

1.

keks samleti .maslac rastopiti na blagoj vatri i pomešati sa keksom

2.

utisnuti smesu na dno okruglog kalupa na otvaranje koji ste predhodno posuli kristal šećerom

3.

želatin potopiti u vodu i pustiti da se odmekša.zatim zagrevati na blagoj vtri.

4.

kad se prohladi dodati ga u krem sir i pustiti da počne da se steža.

5.

za to vreme umutiti slatko vrhnje.Dodati u sir.

6.

jagode izgnječiti viljuškom.

7.

umešati u sir.Dodati prah šećer i kiselo vrhnje

8.

staviti preko podloge od keksa .Kalup predhodno obložiti jagodama sečenim na listove.

9.

ostaviti par sati u hladnjaku da se stegne.

10.

tortu pažljivo izvaditi iz kalupa.

11.

ukrasiti jagodama i preliti crvenim želatinom spremljenim prema uputstvu na kesici.
https://www.coolinarika.com/slika/180826

Posluživanje

Može se spremati sa bilo kojim sezonskim voćem ili ananasom iz konzerve.

  • Torte(3)
  • Cheesecake(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Cheese-cake(1)
  • Cheeesecake(1)
  • Kolači sa sirom(1)
  • Od-sira(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Ukrasavanje-kolaca(1)

6

odlicna je!

Odličan recept.obožavam jagode :)

Odlicna torta….5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)