vefa vefa recept 08.02.2008.
Akcije

Jagnjece pecenje s kompirima

U kuci kod nas se cesto jede jagnjece meso, na vise nacina pripremljeno,al kad se spremi ovo pecenje onda je to praznik za stomak i dusu.Svi znaju da peku jagnjad ali ovje je tajna u zacinima
jagnjece pecenje /slika/44210/

Priprema

  1. 1
    meso se dobro opere i malo osusi, u uspikuje se na nekoliko mjesta s sarenim biberom u zrnu, i malo se pongde namaze senfom
  2. 2
    namaze se sasvim malo s uljem , i onda maze se malo solima, vise vegete, bibera, malo aleve paprike, suhi persun, i malo mljeveni bjeli luk
  3. 3
    stavi se da se pece u zagrejanoj pjecnici na 220 `C.*Prije pecenja odozgo stavimo parcike putera na nekoliko mjesta
  4. 4
    Dok se to pece pripremamo kompir
  5. 5
    Ogulji se kompir, opere i sece se samo na pola. Isto i sargarepa sece se na veca parcad
  6. 6
    Stavi se u vanglu i samo s malo ulja se polije.Onda stavljamo sve zacine koje smo stavili na meso osim senfa i bjeli luk.Stavimo malo vise aleve paprike. Sve to ljepo promesamo, da svaki kompir primi po malo od zacina i naredgamo u tepsiju oko mesa.Sargarepicu stavljamo izmedgu parcad mesa
  7. 7
    Skoro na svaki kompir stavimo puter u stavimo da se pece na 150 – 180 `C sat vremena.(Fotka br 1)
  8. 8
    Posle pokrijemo tepsiju s alu folije i stavimo jos malo na 200-220`C

Posluživanje

Servira se toplo, uz taratur salatu, ili zelena salata

Sastojci

  • Glavna jela

  •  1 kom jagnjeci but
  •   malo jagnjeca rebarca
  •  1 kg sitniji kompir
  •  2-3 kom sargarepe
  •   sasvim malo ulja
  •   vise Vegete
  •   mleveni crni biber
  •   suhi persun
  •   aleva paprika
  •   so
  •   malo mleveni bjeli luk
  •   sareni biber u zrnu(crni,crveni,bjeli)
  •   puter (kravje maslo)
  •   sasvim malo senf

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. vefa 08.02.08.13:21 offline
    Akcije
    4 Hvala svima za pohvale, izvoliye svikad hocete i saljem vam veliku pusu
  2. krvava 08.02.08.14:58
    Akcije
    5 ovo je definitvno moj izbor kvalitetne gozbe
    5+
  3. thetan 08.02.08.15:36
    Akcije
    6 DIVOTA … 5+ :)))))))))))))))))))))))))))))))))
  4. Pavloska 08.02.08.15:46 offline
    Akcije
    7 Kada vec trazis goste, racunaj na mene… ja sam ti najblize, hehehe…:)) samo da bude janjetina, moram da priznam da sam je s ovim zacinima nisam pripremala…:))
  5. JelenaJelena 08.02.08.16:15 offline
    Akcije
    8 Odlicno eto i mene. Sve je jako njami!
    Samo mala ispravka… Mislim da ovo nikako ne moze biti vege recept. Posto je u glavnoj ulozi meso ;))))
  6. vefa 08.02.08.17:06 offline
    Akcije
    9 jes draga moja ne moze biti vege, tek sad ja videla , da je to greskom kliknuto, hvala na upozorenju i pusa svima i cekam vas na jagnjece
  7. BikiNL2007 08.02.08.17:27 offline
    Akcije
    10 Eeee, bas na vreme jer sam danas kupila jagnjetinu za sutra!!
    Spremam obavezno!!!
  8. tanjalove 08.02.08.20:59
    11 I ja bih došla na ručak !!!!!! Super je : )
  9. vefa 08.02.08.22:18 offline
    Akcije
    12 Vazi cekam vas, samo 4 sata ranije se najavite, i bice pripremljeno.
    Sve vas volim, pozdravljam i pusa
  10. JelenaJelena 09.02.08.14:15 offline
    Akcije
    13 Iako, kad malo bolje razmislim. Ovakvo vege jelo bi proslo i kod mog dragog. NIje lose :D

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku