renci11
/slika/218324/Priprema
-
1
/slika/218329/
Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. U kalup za muffinse staviti papirnate kosarice – mani je ispalo 18 komada.
U veliku zdjelu prosijati zajedno brasno, kakao i prasak za pecivo. Umiješajte šecer i cokoladu nasjeckanu na sitne kockice.
Umutiti kiselo vrhnje, rastopljeni maslac, mlijeko i jaja zajedno. Dodajte u suhe sastojke (brasno, kakao, prasak za pecivo, secer i cokoladu ) i mijesajte dok se ne sjedini. Nemojte previše mijesati.
Napunite 18 kosarica muffina do negdje tri cetvrtine. Pecite 20 – 25 minuta. Pustite da se ohlade nekih 5 minuta!
U medjuvremenu zagrijte vrhnje ( po zelji u njega dodajte 2 zlicice meda i 15 grama maslaca ) do vrenja, pa ga prelijte preko isjeckane cokolade za kuhanje, te tako ostavite 5 minuta da se cokolada istopi. Sve promijesajte, te ostavite 1 – 2 sata da se stisne.
Premazite muffine, pa ih pospite nasjeckanim Jaffa ili Pims keksicima.
Po zelji mozete u muffine prije pecenja staviti zlicicu pekmeza od narance.
Muffine mozete napraviti i sa cokoladom i Pims keksima sa razlicitim okusima – npr. visnja ili malina! Masta moze svasta!
Fotka 1
Fotka 2
Fotka 3
Fotka 4
Fotka 5
Fotka 6
Fotka 7
Fotka 8
Savrsena izvedba moje Netherland Fotka
Fotka me odusevila, hvala draga moja! -
2
Obavezno pogledajte ove preeeedivne fotke by Maja
http://www.coolinarika.com/slika/234947#komentar3373162
http://www.coolinarika.com/slika/234940#komentar3373171
Jednostavno savrseno! :)))
Ovako to izgleda kad nasa Kona napravi ove prekrasne muffine
http://www.coolinarika.com/slika/235232#komentar3375300
http://www.coolinarika.com/slika/235230#komentar3375304
http://www.coolinarika.com/slika/235228#komentar3375306
U predivnoj izvedbi nase drage Helgice
http://www.coolinarika.com/slika/251965
http://www.coolinarika.com/slika/251964
http://www.coolinarika.com/slika/251963
mmm, zavodljivi by Tanja
http://www.coolinarika.com/slika/280128
Predivni i zaista posebni u izvedbi Une
http://www.coolinarika.com/slika/281173
http://www.coolinarika.com/slika/281172
Saaanjina predivna izvedba
http://www.coolinarika.com/slika/302309
http://www.coolinarika.com/slika/302308
http://www.coolinarika.com/slika/302307
http://www.coolinarika.com/slika/302306
Posluživanje
Izvor: http://www.taste.com.au/recipes/13610/jaffa+muffins+with+chocolate+ganache
Sastojci
Muffins
- 260 gr brasna
- 55 gr kakaa
- 1 1/2 zlicica praska za pecivo
- 220 gr secera
- 80 gr cokolade sa narancom – nasjeckane
- 250 gr kiselog vrhnja
- 60 gr rastopljenog maslaca
- 60 ml mlijeka
- 2 jaja
Ganache
- 200 gr cokolade za kuhanje
- 60 ml vrhnja za kuhanje ili vrhnja za slag Dukat
- po zelji 2 zlicice meda i 15 gr maslaca – opcija
Posipanje
- 4 - 5 kom Jaffa ili Pims keksica – nasjeckanih
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
- muffins (25)
- muffini (20)
- mafini (15)
- muffinsi (5)
- cokolada (4)
- muffin (3)
- isprobano (3)
- jaffa (2)
- jaffa-muffins (2)
- muffini-slatki (2)
- mafini-slatki (2)
- mufini (2)
- narandze (1)
- cake (1)
- mafini-odlicni (1)
- cokoladni-mafini-h (1)
- muffins-slatko (1)
- muffini-s-kremo (1)
- kona-isprobano (1)
- klub (1)
- muffins-jaffa (1)
- muffici (1)
- choxa (1)
- mmuffini (1)
- mmm-muffini (1)
- naranca (1)
- maffins (1)
- mufins (1)
- muffin-s (1)
- ganache-krema (1)
- brzo-slatko (1)
- obavezno (1)
- ganache (1)
- 5 (1)
- slatki-muffini (1)
- mmmljac (1)
- tinav (1)
- muffins-na-slatko (1)
- muffins-slatki-cokoladni (1)
- jaffa-mufins (1)
- muffins-slatki (1)
- browniesss (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 35 slika do sada
-
/slika/993595/
-
/slika/971161/
-
/slika/946497/
-
/slika/945719/
-
/slika/945717/
-
/slika/945505/
-
/slika/936245/
-
/slika/936243/
-
/slika/934239/
-
/slika/934243/
-
/slika/934249/
-
/slika/922845/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
88 komentara do sada…
Hvala vam svima od srca! Tek sam sad vidjela da mi je recept dana! Puse i jos jenom svim punoooo hvala!
bravo!
super je
Prelepi su,slika je u galeriji,umesto ganasa sam stavila glazuru od pomorandze
Odlične, hvala
Vec odavno imam zelju da ih isprobam i konacno sam danas resila da predjem na akciju
Muffins su zaista genijalni, uzivali smo
Hvala na odlicnom receptu, pozdrav!
isprobani... i savrseni!!!
odlican recept..hvala!!
Hvala curke moje!
Hvala na receptu! Cela kuca mi mirise na ove divne mafine! U nedostatku cokolade sa narandzom, narendala sam malo kore od narandze i iseckala cokoladu za kuvanje. Uskoro cu postaviti sliku! Nisam imala ni slatku pavlaku, pa sam ih umesto ovim kremom premazala nutelom i na svaki stavila kriskicu narandze. Preporucujem svima da nadju vremena za ove ukusne i mirisne mafine! Hvala jos jednom!
Mmmm