BRANKA1
/slika/125133/Priprema
-
1
Žumanjce i šečer pjenasto umutiti.
-
2
Polako umiješajte brašno sa praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaca.
-
3
Peći na 180 stupnjeva približno 20 minuta ( ili po potrebi).
-
4
Pećeni bisvit ohladiti i usitniti.
-
5
Umutiti margarin sa šećerom u prahu.
-
6
Dodamo usitnjeni biskvit sok od naranđe i otopljenu čokoladu
-
7
Pustiti da par sati odstoji u hladnjaku.
-
8
Ja sam za naranđasti dio iznutra upotrijebila vinodolkin recept samo sam umijesto crvene boje još u vrijeme kuhanja dodala koricu naribane naranđe.
-
9
Kad je smjesa kuhana napraviti (naranđaste) kuglice i staviti ih u hladnjak.
-
10
Poslije približno pola sata kuglice umotati smesom od bisvita i ponovno staviti neko vrijeme u hladanjak.
-
11
Gotove kuglice umočiti u glazuru od čokolade.
Posluživanje
Sastojci
Biskvit
- 4 žumanjka
- 200 g šećera
- 4 žlice tople vode
- 200 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 4 bjelanjka (snijeg)
Smjesa za kuglice
- usitnjen biskvit
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
17 komentara do sada…