Za moje najdraže Josipa i Josipu na današnji dan sv. JOSIPA zaštitnika naše obitelji sretan im imendan.Poklanjam im ove osvježavajuće kocke.
Za moje najdraže Josipa i Josipu na današnji dan sv. JOSIPA zaštitnika naše obitelji sretan im imendan.Poklanjam im ove osvježavajuće kocke.
Sastojci
Priprema
Od sastojaka ispeći žuti biskvit i neka ostane u toj tepsiji.
Tamni biskvit ispeći u drugom kalupu.Kad se ohladi izmrviti ga politi sa sokom od 3 naranče,4žlice marmelade restopljene u malo vode.
Sve dobro promješati rukama, neka bude mazivo.
Pozbiti po bjelom biskvitu,poravnati.
Đus zagrijati do vrenja.1,5 puding od vanilije ,i šećer promješati sa malo đusa i tu smjesu dodati vrelom đusu.
Smjesa se odmah želira,malo miješati i politi po tamnom biskvitu.
Malo mlijeka,gustin i šećer promješati bez grudvica.
Zagrijati 4dcl mlijeka, gustu smjesu polako dodavati vrelom mlijeku, mješati u kremastu smjesu. U vruće dodati margarin mješati.
Ohlađenu kremu premazati po želeu od đusa.Staviti hladiti.
Na pari otopiti čokoladu sa vodom,šećerom i margarinom. Politi po ohlađenom kolaču
Nažalost, ovaj pretposljednji komad (nestalo je brzinom munje :D), nije baš najljepši (slikano mobitelom), ali je fantastičan! Čokolade za kuhanje imala samo 100gr, što sam shvatila u zadnji tren, pa mi je čokoladna glazura tanka i puca. Drugi put će glazura biti savršena 🙂
15