U kategoriji: Deserti

Jabuke u testu od piva

Tope se u ustima

Sastojci

Razdvojiti žumanca od belanaca.Pomešati brašno,pivo,žumanca i malo soli.Ostaviti testo da stoji na toplom oko 15 min.,da naraste.
U mađuvremenu oljuštiti jabuke i izvaditi sredinu sa semenkama pomoću noža.Iseći jabuke na kolutove debljine 1 cm.Čvrsto umutiti belanca i umešati u testo.
Zagrejati ulje u manjem sudu,tako da ulje bude duboko(može i u fritezi).Viljuškom nabosti kolut jabuke i provući ga kroz testo i pržiti na vrelom ulju dok ne dobije zlatnorumenu boju.Ispržene komade vaditi na papirnatu salvetu da upije višak ulja.
#Pržene jabuke posuti cimetom i šećerom.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 30.11.2007., JelenaJelena

Ovo je dobro, ali treba paziti. Malo je tesko. Znam iz iskustva ;)
#2 01.12.2007., sasaiolja

Neznam kakvo ti je iskustvo, ali ja u istom testu pohujem i ribu,kad je za posno samo ne dodajem jaja.
#3 01.12.2007., brusnica

Meni je recept super!!!
Draga JelenaJelena – snijeg od bjelanjaka koji se dodaje u tijesto sprečava vezanje prevelikih količina masnoće prilikom prženja. To da li će neka namirnica koju pržimo povući više masnoće ovisi o više faktora pa i o temperaturi masnoće u kojoj pržimo. Ako si imala neko drugo iskustvo i ja bih rado da ga podijeliš sa nama.
#4 01.12.2007., JelenaJelena

Pa iskustvo kaze sledece… 1. ovo jelo je jako ukusno. 2. iz toga sledi da necete moci da stanete na vreme, nego cete nastaviti da jedete. 3. iz toga sledi da ce vas boleti stomak… :)
Nije do jela, vec do kolicine :P
#5 01.12.2007., brusnica

E JelenaJelena – bravo, baš si me razveselila ovim komentarom – hvala ti!!!! Hi, hi, potpuno te razumijem!!!
#6 02.12.2007., sasaiolja

Cure pa recept je samo za 5-6 jabuka,nije za 5-6 kilograma jabuka….hihihiiiii…baš ste me zasmejale.

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.