coolinarika coolinarika recept 02.10.2006.
Akcije

Jabuke u šlafruku

Jabuke u šlafruku su uz palačinke najpopularniji desert studenskih dana i tankih novčanika s kraja mjeseca. One će uz dobru volju, skroman financijski izdatak i kulinarsko znanje, pružiti puno gurmanskog zadovoljstva.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 135 / 564 - -
Ukupno bjelančevina g 3,28 - -
Ukupno ugljikohidrata g 22,64 - -
Ukupno masti g 3,32 - -
Dijetalna vlakna g 1,81 - -
Kolesterol mg 21,59 - -
Vitamin A IU 107,87 3 2
Vitamin C mg 3,15 4 4
Vitamin D IU 12,51 6 6
Vitamin E IU 2,02 9 9
Kalcij (Ca) mg 39,87 4 4
Fosfor (P) mg 54,49 7 7
Kalij (K) mg 119,20 3 3
Natrij (Na) g 0,038 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)