Jabuke aromatizirane limunovom koricom, muškatnim oraščićem i cimetom čine odličan nadjev za lisnato tijesto. Tijesto će se raskošno razlistati ako pri odmrzavanju ne dopustite da se maslac u njemu otopi.
1
Odrasla sam na maminoj štrudli od lisnatog tijesta. Ona je pravi drukčije od ovog recepta: jabuke neoguljene nariba, doda grožđice namočene u rum, malo šećera, vanilin šećer i cimet. Višak soka popijem ja. Na razvaljano tijesto rasporedi nadjev i preko toga par žlica kiselog vrhnja. Dvaput se zarola i peče.
5 komentara do sada…
Brzo i jednostavno te svima doma jaaakoooo jako fino. http://www.coolinarika.com/slika/158594