Moj profil

Jabuke u lisnatom tijestu

50 minuta
228

Jabuke aromatizirane limunovom koricom, muškatnim oraščićem i cimetom čine odličan nadjev za lisnato tijesto. Tijesto će se raskošno razlistati ako pri odmrzavanju ne dopustite da se maslac u njemu otopi.

Jabuke aromatizirane limunovom koricom, muškatnim oraščićem i cimetom čine odličan nadjev za lisnato tijesto. Tijesto će se raskošno razlistati ako pri odmrzavanju ne dopustite da se maslac u njemu otopi.

Sastojci

500 g zamrznutog lisnatog tijesta
Za nadjev
Za premazivanje

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu popecite šećer, dodajte oguljene jabuke narezane na kockice, limunovu koricu i sok i pirjajte 10-ak minuta. Dodajte muškatni oraščić, cimet i grožđice.

2.

Lisnato tijesto razvaljajte na vel. 30×16 cm, prenesite ga u namašćeni pleh, pa po njemu rasporedite pripremljeni nadjev tako da sa strane ostavite 2 cm ruba koji ćete premazati razmućenim jajetom.

3.

Drugi komad lisnatog tijesta razvaljajte na istu dimenziju i po njemu nožem urežite trakice tako da opet ostavite nedirnuti rub od 2 cm.

4.

Tijesto stavite preko nadjeva i pritisnite rubove. Premažite razmućenim jajetom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220˚C 20 minuta.

Posluživanje

Ohlađeni kolač narežite i poslužite posipan šećerom u prahu, a po želji još topao kolač možete poslužiti i uz kuglicu sladoleda od vanilije.

Savjet

Razvaljano tijesto lakše ćete prenijeti u lim ako ga omotate oko valjka za razvlačenje tijesta.

  • Deserti(33)
  • Kolači(11)
  • Jabuke(8)
  • Lisnato(5)
  • Lisnato tijesto(5)
  • Pite i savijače(4)
  • Jabuke-u-lisnatom-tijestu(2)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Jabuka, kruška i šljiva u slatkom (1)

6

Popekla sam obicni secer, dodala jabuke i cimet. Kada su jabuke pustile sok, zgusnula sa 1zlicom gussnela, ostalo kao u receptu. Ispalo je saaaavrseno.

upravo isprobano. bez grožđica i šečera u prahu. Brzo i jednostavno te svima doma jaaakoooo jako fino.

http://www.coolinarika.com/slika/158594

Odlican recept 10 +.

Ovako je ispalo drugima