glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Izlazak sunca

Kolač izgleda vrlo efektno i vrlo je ukusan, a jednostavan za napraviti…..:))

Prava korištenja

Objavljeno:
09.03.2008.
Autor: AnaS
AnaS avatar
Zagreb, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (28 glasova)

Sastojci

1. tijesto :
4 žutanjka
14 dag margarina za kolače
15 dag šećera
10 dag mljevenih oraha
2 žlice brašna
½ vrećice praška za pecivo
4 bjelanjka snijeg
2. tijesto:
4 bjelanjka snijeg
4 žlice šećera
1 žlica ulja
4 žlice brašna
5 dag brusnica
3. tijesto:
4 žumanjaka
1 cijelo jaje
5 žlica šećera
5 žlica brašna
1 vrećica praška za pecivo
Glazura od čokolade:
3 žlice vode
1 žlica šećera
10 - 15 dag čokolade
5 dag maslaca

Priprema

  1. Izradi sve tri smjese.
  2. Istresi u tepsiju prvu smjesu, na nju drugu, pa treću smjesu i stavi peći na 180 °C oko 50 min (ovisno u kojem kalupu pečeš – ja obično pečem u kalupu za srneći hrbat ili u kalupu za kuglof jer mi je izgledniji i ljepše rezati po rebrima).
  3. Kad je tijesto pečeno, preko vrućeg preliti prokuhanim sirupom od 2 dcl vode, 3 žlice šećera i jednog vanillin šećera
  4. Preljev preli preko vrućeg kolača i stavi glazuru od čokolade
  5. Za glazuru zakuhaj 3 žlice vode sa šećerom, kad se šećer otopi stavi čokoladu natrganu na komadiće (brže se otopi), kad je čokolada otopljena maknemo s vatre i dobro umiješamo maslac. Glazura ne smije provrijeti.
  6. U slast!

presjek

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

21 komentar

  1. BiserkO 09.03.2008., BiserkO
    odlicno!
  2. Sinja78 09.03.2008., Sinja78
    UUU! Kako dobro izgleda! Sočno!
  3. tanjalove 09.03.2008., tanjalove
    O hvala Bogu da sam konačno došla do ovog recepta. Jednom je za proslavu na kraju školske godine jedna mama ispekla taj kolač i nikako da mi da recept , zato spremam ga na sigurno- u omiljene :D
  4. foodfan 09.03.2008., foodfan
    Izgleda mi super jedva čekam da probam
  5. mignonne 09.03.2008., mignonne
    Nesto finooo, i kao da me je obasjalo sunce samo sto sam videla fotkicu…belezim obavezno!:)))
  6. MadameVisage 09.03.2008., MadameVisage
    Mmmm, jako dobro
  7. -Violet-Love- 10.03.2008., -Violet-Love-
    ovaj kolač moja mama zove Krapinske kocke :) i jako je ukusan :)
  8. superkemija 10.03.2008., superkemija
    baš fino!! :))))
  9. rijeka 10.03.2008., rijeka
    Meni se svidja ovaj naziv kolaca – odmah privlaci i trazi da se pravi :))
  10. BikiNL2007 10.03.2008., BikiNL2007
    Promakao mi je…nije ni cudo..kada se toliko toga lepog napravi u toku weekenda….U omiljene!!
  11. DIANA 10.03.2008., DIANA
    Stvarno efektno !!
  12. thetan 11.03.2008., thetan
    Ana … odlicnoooooooo :))))))))
  13. 14.03.2008., zgboba
    Kod mene u receptu su cvebi umjesto brusnica i isto je fino.
  14. vjerav 04.04.2008., vjerav
    divno zvuci i meni potpuno nepoznat. Ni slican nisam vidjela. Ne vidim na slici da se vidi brusnica ( cisto je bijeli ). Da li sam dobro razumjela, mislite na suve brusnice, onako cijele kao sto se kupe ih stavite. Hvala
  15. Denis012 05.04.2008., Denis012
    Sviđa mi se kolač...samo da nabavim brusnice i prvom prilikom ga radim…
  16. AnaS 06.04.2008., AnaS
    vjerav, točno da se na slici ne vide brusnice jer sam ih ovaj puta stavila vrlo malo (nisam imala dosta) a to su kupljene sušene brusnice (slično kao grožđice)
  17. TouchSun 10.04.2008., TouchSun
    Prefino izgleda!! :)
  18. vjerav 10.04.2008., vjerav
    AnaS, hvala. Vrlo je privlacno. Probacu za vikend. Lijep pozdrav.
  19. AnaS 10.04.2008., AnaS
    Ovaj sam recept podijelila s vama jer je jednostavan za napraviti, vrlo efektno izgleda a uz sve to i jako ukusan;))
  20. GaganaNS 03.08.2008., GaganaNS
    Imam kalup za srneća ledja,samo se bojim da neće sva masa stati u njega.Pleh je klasične veličine.No,probaću svakako,makar pekla u dva kalupa ;)
  21. AnaS 03.08.2008., AnaS
    GaganaNS mase ima previše za klasičan kalup za srneći hrbat; ja sam za Veliku radila duplu smjesu pa sam jedan dio pekla u velikom kalupu za srneći hrbat a drugi dio u klasičnom kalupu. Možeš od ove smjese peći u kalupu za srneći hrbat a od ostatka tijesta napraviti muffinse.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija