Italijanski kruh

Ako hocete kruh koj le vrlo meki unuta ali mu je korica krckava onda ovo je kruh za vama…Meni se ovaj kruh najvise dopada..

Sastojci

Zamjesi kvasac sa mlakom vodom i 1 kasicica secera nek nadodje
2 1/2 cashe brasna promjesaj sa 3 zlice kukuruzno brasno,2 kasicice secera pa doda nadosli kvasac i ulje
lepo promjesaj i zamjesi glatko tjesto polako dodavajuci poslednu 1/2 casu brasna
Naulji posudi napravi loptu i nek tjesto nadodje oko 1 saat prekrivenom cistom kuhinjskom salvetu
Pritisni tjesto i nek odmori drugi 10 minuta pa razmesi na stol posut kukuruznom brasnom i oblikuj kruh po zelju
Odozgo posipi kukuruznom brasnom
Ostavi nek pak nadodje oko 30 minuta
Pecu u ugrejanom pecnici 20 minuta na 200 stupnjeva

Ako hocete da vam korica krcka posle pecenje se ne sprica vodom ili zamotuje u salvetu

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 08.02.2008., anicamaked

Odlicni ! samo ,prestani da trcis i mene si izmorila .
#2 08.02.2008., sandykanada

Ja tako vazbam
#3 08.02.2008., sandykanada

vezbam
#4 08.02.2008., Sjever

ha,ha,ha….je li to skidas kalorije koje nabacis ovdje od ove dobre klope?
#5 08.02.2008., sandykanada

trudim se..;-)
#6 08.02.2008., BiserkO

hahaha…slatko ste me nasmijale komentarima…pridruzit cu se i ja sandycanada,... al’ kad otopi snijeg :-))
kruh je jako dobar!
moja “dobitna” kombinacija za ovaj kruh je jedna trecina kukuruznog i dvije psenicnog brasna!
#7 08.02.2008., sandykanada

Dogovoreno..meni treba neko skime bi trcala..Ag da si malo blizije bilo bi dobro…ali Pickering…Kitchiner nije blizu
#8 08.02.2008., JelenaJelena

E super ti je ovaj hlebac ;)))
#9 08.02.2008., sandykanada

Hvala draga…
#10 25.02.2008., Singstar

jučer sam napravila, kruh je super – ukusan, mekan
Sandy hvala na receptu :))))
#11 25.02.2008., sandykanada

You are welcome dear…Hvala sto si komentirala poslije uspesno zavrseni posao ;-)))
#12 23.04.2008., Tufahijica

Super recept! Danas sam pravila i ne mogu nista drugo da kazem osim super,super,super!!! Jedna veeeeeliiiiikaaaa 5-ica od mene, Sandy!