Moj profil

Italijanska salata od skuše

35 minuta
20

Od svega što je bilo na stolu za ručak, ovo nam je nekako promaklo da slikamo. Ali ispravila sam sinoć.

Od svega što je bilo na stolu za ručak, ovo nam je nekako promaklo da slikamo. Ali ispravila sam sinoć.

Sastojci

za
2 kom većeg belog krompira
1 kom green smit jabuka
preliv
rendani muškatni oraščić
seckani peršunov list

Priprema

1.

Skuvati krompir u ljusci, malo ga prohladiti, oljuštiti i iseckati na kockice.

2.

Oprati krastavac, pa i njega sa korom iseckati na krugove ili kockice.

3.

Kisele krastavce takođe iseckati na kockice.

4.

Oljuštiti jabuku, pa i nju iseckati na kockice.

5.

Sve to zajedno staviti u jednu dublju činiju i polako promešati. Dodati skuše iz konzerve iz kojih ste ocedili višak ulja, a filete malo iseckali na štapiće.

6.

U posebnoj posudi spremiti preliv u količini po vašoj želji, ali sa svim sastojcima.

7.

Polako sipati preko smese, opet pažljivo promešati, probati, pa ako je potrebno dodati još malo soli i bibera i dobro ohladiti pre služenja u frižideru.

  • Posna-salata(1)
  • Riba(1)

6

ovo mora da je dobro…

divna salata!

Svidja mi se sto je posna!