coolinarika coolinarika recept 21.09.2009.
Akcije

Interesantna salata s kruškama i kupusom

Zanimljive salate s, na prvi pogled, neobičnim izborom namirnica uvijek nas ponovo iznenade, a i kombinacije koje nisu česte jako privlače. Kruške i crveni kupus su baš nešto takvo.

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

  • Koljenica na ražnju

    coolinarika 05.12.2003.

    Biti u Beču, a ne otići u Prater – kao da i nisi bio ondje. Biti u Prateru, a ne kušati svinjsku koljenicu s ražnja – kao da i nisi bio u Beču ma koliko bečkih odrezaka pojeo. Ovo izdašno i ukusno jelo danas svojata svijet i širi od germanskog.

Članci

  • Zavodljive salate

    irena 25.08.2008.

    Od prvobitnog značenja salate kao zelenja začinjenog octom i solju, preko svježe kuhanog lišća i povrća, danas salate označavaju zdrav i lagan obrok načinjen od povrća, voća, tjestenine i svih ostalih namirnica koje nam se mogu naći pri ruci.

  • Healthy party

    smihelac 18.10.2010.

    Ponudite salsu, guacamole, hummus, lagane namaze s obranim svježim sirom i začinima poput kopra i paprike, namaz od patlidžana i šampinjona.

  • Rezanje kruške

    dperman 21.09.2009.

    Nožem za povrće i voće prerežite kruške napola i očistite ih od sjemenki. Prema potrebi ostavite ili ogulite koru.

Namirnice

  • Kruška

    coolinarika 21.09.2009.

    Kruške pripadaju porodici ruža i srodne su jabukama i dunjama. S obzirom da postoji oko tisuću sorti, razlikujemo ih po veličini, obliku, boji, okusu kao i dužini skladištenja.

  • Kupus

    coolinarika 11.01.2010.

    Proljetni kupus izvrstan je na salatu, jesenski svježi kupus pak možete pirjati ili peći u pećnici, dok kiseli kupus možete poslužiti kao prilog uz pečenu svinjetinu, patku ili nadijevati njime čuvenu sarmu.