Interesantna salata s kruškama i kupusom
/slika/221342/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Kruške ogulite, uklonite im sredinu pa ih narežite na ploške.
-
2
Preljev pripremite tako da ulje, ocat, hren, kim i sol miješate dok ne dobijete homogenu smjesu.
-
3
Narezane kruške prelijte pripremljenim preljevom i nježno promiješajte.
-
4
Na kraju u sve to lagano umiješajte narezano zelje.
Posluživanje
Salatu poslužite uz pečenja i mesna jela.
Savjet
Jabučni ocat možete zamijeniti limunom, a za ovu salatu koristite kruške koje nisu jako zrele.
Sastojci
- Broj osoba:
Za salatu:
- 2-3 kruške (450 g)
- 500 g narezanog crvenog zelja
Za salatni preljev:
- 5 žlica ulja
- 3 žlice jabučnog octa
- 1 žlica Hrena Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- prstohvat kima u prahu
- sol
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Sezona
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…
i crveni kupus :)
Interesantno, voce i povrce zajedno u salati. Vredi probati