Behar Behar recept 18.10.2008.
Akcije

Integralni hleb bez kvasca by Raylet

Ovo je timski rad: Raylet napisala recept na forumu, ja prepisala, napravila i slikala. Profit dijelimo fifty-fifty :D, uz napomenu da je recept napisan izvorno (dakle, ekavski) ali uz bosanski akceeeenat ;)

27 komentara do sada…

  1. cipelica 18.10.08.23:26 offline
    Akcije
    1 Pa tu nema sta nema, sve sam vitamin do vitamina :) Super ste to odradile! Cestitam na fantasticmom receptu. Raylet napisala rijeci, ati to savrseno odpjevala. Aranzman i slicica predivni. Cestitke na svemu:))))
  2. Milicza 19.10.08.00:08 offline
    Akcije
    2 vidjela, i stvarno cure moje svaka čast!! i ja ću to oprovat, kako branka- kaže…
  3. ktina 19.10.08.00:12
    Akcije
    3 svaka čast curama za timski rad! čista petica :))))
  4. DaSilva 19.10.08.01:36
    4 bravo djevojke…
  5. notsoevil 19.10.08.07:00 offline
    Akcije
    5 bravo za timski rad i odlican recept!
  6. dalmatino 19.10.08.07:04
    6 Ma ne mogu vjerovati.U naslovu stoji INTEGRALNI :P
  7. TashaNa 19.10.08.07:40
    Akcije
    7 bravo za timski rad! cestitke i za recept i za izvedbu – utisci konzumenata? :D
  8. maslinka 19.10.08.08:31
    Akcije
    8 fantasticno…
  9. Behar 19.10.08.16:19 offline
    Akcije
    9 Ja sam smazala jednu snitu jos dok je kruh bio topao i prezadovoljna sam. Slicno je pogaci a pomalo podsjeca i na kukuruzu.
  10. pegiblu 19.10.08.20:54 offline
    Akcije
    10 Sastojci mi se dopadaju ,ali pečenje na 225-250Cnikako nije dobro . Ta temperatura loše utiče na ulje , maksimalna temperatura tretiranja ulja je 180C.
  11. ratatouille 20.10.08.05:23 offline
    Akcije
    11 Prava pravcata divota.
  12. omnia 20.10.08.23:33 offline
    Akcije
    12 ovo se zove kruh-kolač.... probaj ga s marmeladom od brusnica!!!! ne trebas taj dan radit nikakve kolace. ja od kocki kruha formiram tanke “biskvite” i punim marmeladommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm njamiii
  13. omnia 21.10.08.03:47 offline
    Akcije
    13 pegiblu, važi li to za sve vrste kruha s maslinovim uljem?
  14. Raylet 21.10.08.09:12
    Akcije
    14 Ja malo palim na guranje, pise mi @ Behar, gde si? Ne znam o cemu se radi….verovatno se i vama desi da i pored celodnevnog sedenja za kompom…. vam nesto promakne
    Surprise :)))))) pa ovo treba doziveti, toliko si me obradovala, da nisi ni svesna….
    hvala vam na podrsci za timski rad….uvek sam za..pravim ja svasta,....sto sama smislim, sto mi vi date ideju i naravno sa neta skidam predivne recepte….
    Behar genijalac si!
    Hleb ti je predivan, ti si proveren majstor za integralce, ja se jos nisam usudila da probam integralac*****(pet vrsta brasna)
    Ljubim te do Amerike…..:))))))))))))
  15. Behar 21.10.08.13:32 offline
    Akcije
    15 Pegiblu, drago mi je sto si spomenula temperaturu jer mi se potkrala greska. Ja sam pekla na 350F sto je otprilike 180C. U isto vrijeme, vazno je napomenuti da maslinovo ulje ima visoki stepen zagrijavanja i ne gubi na svojim svojstvima osim mozda ukusu ako se zagrijava na visoke temperature (preko 200C). Stetnost ulja dolazi do izrazaja tek kada govorimo o zagrijavanju istog vise puta na velike temperature, ali posto to nije slucaj ovdje nema mjesta za brigu. Vise informacija: http://answers.google.com/answers/threadview?id=452598
    http://www.oliveoilsource.com/cooking_olive_oil.htm
  16. omnia 22.10.08.00:21 offline
    Akcije
    16 behar, hvala!!!
  17. maslinka 17.11.08.10:42
    Akcije
    17 odavno nisam jela tako ukusan hleb :)
  18. Ebba 17.11.08.10:46
    Akcije
    18 suuuuper!
  19. Ela31 03.01.09.23:04 offline
    Akcije
    19 Predobar!
    :)
  20. Ela31 03.01.09.23:38 offline
    Akcije
    20 A ovaj jos bolji!!!!
  21. Behar 04.01.09.02:57 offline
    Akcije
    21 Wow, kako ti je dobro ispao. Bas mi je drago da ti se svidja….Ukusan je i meni jako bio, nisam prestajala jesti pa sam zamrznula polovinu radi “svoje sigurnosti” ;) Kad odmrznem javljam kako reaguje.
  22. omnia 18.01.09.23:50 offline
    Akcije
    22 iako sam mu odavno dala peticu i dodala u omiljene, tek sada mogu reci svoje iskustvo! izostavila sam jecmeno brasno i suncokretove sjemenke. prvo zato sta ga nisam imala doma, a suncokret lose djeluje na moju probavu. svejedno, domace maslinovo ulje je dalo nesto posebno ovom kruhu, koji super moze zaminit i kolač!
  23. BiserkO 23.07.09.01:58
    Akcije
    23 ovo je fantazija od kruha….cestitam na timskom za ovu divotu od kruha!
  24. Behar 23.07.09.14:57 offline
    Akcije
    24 Hvala Biso, kruh je stvarno ukusan. Mogla bih ponovo praviti :)))
  25. BiserkO 03.08.09.21:33
    Akcije
    25 obozavam timski rad :-))))
    integralac je bolji od kolaca! i da znas, ako se udebljam, “tuzit cu vas” za kilograme :-)))))))))))
    jedem , ne prestajem, toliko je dobar :-)))))))
  26. Lana- 03.08.09.23:15 offline
    Akcije
    26 Fantazija, svaka casto ovom timu :-)
  27. trendel 18.11.10.20:35 offline
    Akcije
    27 Ja napravila, pa presekla, pa jopet napravila ;)
    Odlican je!