Integralne kiflice s rižom

Kada se kuhinjom proširi miris svježe pečenog peciva,svi osjetimo armosferu doma i,...odmah ogladnimo.

/slika/48114/

Priprema

1
Prvo skuhati rižu.
2
U mlakom mlijeku razmutiti kvasac sa žlicom šećera i ostaviti na toplom kratko, da uzađe.
3
Dobro promiješati suhe sastojke i kuhanu rižu, postepeno dodati tekuće sastojke, uključujući i kvasac, te umijesiti glatko tijesto.
4
Neka kratko miruje na toplom mjestu, a nakon toga oblikujte kiflice željenih oblika i veličina, premažite razmućenim jajetom, posipajte sjemenkama i (ili) solju i pecite na 200 stupnjeva C dok ne porumene.

Tople su ukusne,ali kada se malo ohlade,potpuno osvajaju.

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

Behar 02.03.08.22:59 offline

Akcije

1 Odlicne kiflice. Samo mi reci na koje crno brasno mislis, je li razevo ili nesto drugo?
Annixy 02.03.08.23:20

Akcije

2 Ja sam koristila pšenično crno brašno tip 1100.Ali, tko više voli raženo, može i s njim.
brusnica 03.03.08.11:11

3 Sviđa mi se kombinacija.
mignonne 03.03.08.13:26

Akcije

4 Svidjaju mi se jako, bas me zanima kakvog su ukusa zbog rize u testu…ali posto su kiflice sa preporukom, ne sumnjam da su fine!:))))
mela1 03.03.08.18:14

Akcije

5 Famozna kombinacija dizano tijesto+riža. Sigurno pecivo zbog toga dugo zadržava mekoću i vlažnost. 5+
duci 03.03.08.22:34

Akcije

6 odožavam sve integralno….ovo se mora što prije isprobati
Annixy 03.03.08.23:15

Akcije

7 Hvala vam na podršci, drage moje.