Moj profil
Još jedna varijacija za ljubitelje zdrave ishrane i testenina!
Još jedna varijacija za ljubitelje zdrave ishrane i testenina!
Sastojci
Priprema
1.
Testeninu staviti da se kuva - integralnu, ovde je korišćena testenina "Lazarina", može se naći u prodavnicama zdrave hrane (možete izabrati i onu od ovsa, raži, heljde itd.)
2.
Na malo ulja propržiti crni luk. Papriku (žuto-crvenu šilju) iseckati na kockice i propržiti sa lukom. Dodati malo vode i pustiti da se dinsta dok ne ispari. Dodati kašičicu vegete dok se dinsta.
3.
Testeninu ocediti kroz hladnu vodu, a zatim pomešati sa paprikom!
Posluživanje
Po ukusu (kod mene nezaobilazno:) dodati belog sira. Ovaj put korišćen je bruski sitan sir - vi možete bilo koji po ukusu!
1