Indijske pogače – naan » Komentari — Recepti

Ebba 09.06.09.11:47: Akcije

1 Njam Njam!! =)))

sandra5 09.06.09.12:00: Akcije

2 super su

EldaM 09.06.09.12:11 offline: Akcije

3 Jeste to je to, a ako i nije to to, ode u omiljene :)

helga44 09.06.09.13:00 offline: Akcije

4 Uh kako ovo dobro izgleda, a verujem da je ukusno. Mora biti probano.

netherland 09.06.09.14:18 offline: Akcije

5 meni zvuci savrseno!

Devla 09.06.09.22:40: Akcije

6 Odlicne su…!

bunans 10.06.09.11:32: Akcije

7 Pravila sam ih sinoc!!!!!!!!!!!!
Fenomenalne su!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ovo je nesto sto cu sigurno praviti puno puta, cak sam i recept na frizider okacila!!!!!!!!!!! HVALA!

poshada 10.06.09.14:32: Akcije

8 Bunanas baš me razveseli… veliko hvala tebi!

poshada 10.06.09.14:33: Akcije

9 Bunans… oprosti omaklo mi se a u nicku…

bunans 27.06.09.18:42: Akcije

10 Znas, totalno smo se navukli!!!!!!!
Pravim ih bukvalno svaki dan! Moja mala ih obozava! Stalno me ganja da pravim jos! A priznajem da su mi zaista omiljene! Sad ih vec zmurecki pravim.
Svi koji su probali traze recept!
Ma fenomenalno, lako, brzo i jednostavno savrseno.
Jos jedamput HVALA za ovaj recept!!!!!!!!!!!!!

poshada 06.07.09.14:09: Akcije

11 Super…pozdrav veliki :)

mommy 11.10.09.14:29: Akcije

12 Nevjerojatno meke i jaaako ukusne.

poshada 16.11.09.14:38: Akcije

13 Hvala mommy na povjerenju… gustajte

deejay 07.01.10.15:30: Akcije

14 Super izgledaju, jel se peku na jačoj vatri kao palačinke ili umjerenoj?

anka-1955 08.01.10.15:59 offline: Akcije

15 Napokon sam isprobala ove divne…mekane i posebno ukusne pogačice…(samo sam zaboravila na njih.. pa je tjesto stajalo 3 h fino se diglo tjesto… ali ništa zato…ispale su fantasticus…).
Baš su se mojima dopale jer su malo kao zagorile ali su mekane.. imaju okus fini i dopadaju se mojima jako…
Pekla sam u teflon tavi koju imam za tortilje i samo sam prvu zauljila s jedne strane.. kako piše u receptu.. i poslje sam smanjila vatru…ovisi o peći…

deejay 09.01.10.12:29: Akcije

16 Thx, isprobat ću. Ove čaše su od 2 dcl?

poshada 09.01.10.13:12: Akcije

17 Je, od 2 dcl…
Anka… ma vatru malo smanjuješ, pa opet pojačavaš… nakon šta se jedna ispeče sve je jasno…

poshada 09.01.10.13:15: Akcije

18 Prvo dobro zagrij tavu… ne baš luđački al dobro…
Obično prvu stranu pečem na jačoj… a kad je okrenem malo smanjim… radim na plinu…

deejay 09.01.10.13:19: Akcije

19 Thx, umijesio sam tijesto, al je jako mekano, mora li tako biti? stavio sam i više brašna nego šta piše u receptu..možda zato jer nije glatko brašno

poshada 09.01.10.13:20: Akcije

20 I još napomenit… malo se naulji svaka… al samo na jednoj strani – onoj koja prva ide u tavu…

poshada 09.01.10.13:32: Akcije

21 Pa sad… tijesto je malo mekše… ali ako je puno nezgodno za radit dodaj još malo brašna pa nek se dižu malo duže ako treba…
Primjetila sam da su mi one bolje kad su malo ljepljive za radit… je da malo ispalim dok ih oblikujem… al kasnije budu mekše…
Brašno samo po sebi nije problem… radim i s ošrim i glatkim, a količinu tekućine tad mijenjam po tome koliko mi brašno upije…

deejay 09.01.10.13:49: Akcije

22 Thx, znači mora bit kompaktno tijesto, da se lako može razvaljat, a ne tekuće? Meni je ispalo kao za fritule, al me strah stavljat još brašna jer će bit jako tvrde

poshada 09.01.10.14:08: Akcije

23 :D ne znam stvarno… malo naulji tavu i žlicom izvadi … ko principale…

deejay 09.01.10.14:40: Akcije

24 Nema šanse, stavio sam sigurno 6 čaša oštrog brašna, ostalo sve po receptu i još je jako ljepljivo, neću moć ni razvaljati..jel moguće da je takva razlika u brašnima, jer mi nije jasno, ako su drugi radili po ovom receptu, i svima je ispalo super

poshada 09.01.10.16:38: Akcije

25 Ne znam šta bi ti rekla…
Pogotovo kad kažeš da si stavio 6 čaša :o brašna i da su ti 2ipo dcl ili 3ipo dcl sveukupne tekućine znači mlijeko ili voda plus ulje plus jogurt previše…
Radim ovako i tijesto nije uvik isto… jer mi je žlica jogurta nekad veća nekad manja, nekad stavim oštro nekad meko brašna… isl… al takve probleme nisam nikad imala…
Pošalji pp nekoj od korisnica koje su pravile… možda će one imat neki pametniji savjet… zbilja ne znam šta bi ti još mogla reć da pomognem.

deejay 09.01.10.17:33: Akcije

26 Dobro je na kraju ispalo, ali sam stavio još brašna, idući put ću staviti pola glatkog, pola oštrog, inače su fine i mekane. Možda je bilo malo više jogurta

anka-1955 09.01.10.20:16 offline: Akcije

27 moram baciti svoj komentar #26..deejay# radila sam dva puta i večeras 3-ci put i neznam što se tebi desilo. (ali vidim da si previše jogurta stavio).držala sam se recepta točno (prvi put stavila pola oštro pola galtko sveukupno 3 čaše (svaka po 2 dcl.) čak mi je ostalo stajati više od 2h..onda sam drugi put stavila samo oštro i pogačice su stvarno ok. Držim se ovog gore omjera i radila sam pogačice od draške10 koje ne trebaju stajati isto su dobre ali ove su ukusnije i mekane… samo nakon 1-i puta sada svaku lepinju malčice nauljim sa strane koju prvo pećem a drugu ne…prvi put sam samo prvu pogačicu pa sam smanjila vatru..Ne da dajem 5+++ nego dajem desetku za ove pogačice…stvarno su SUPER!!!!!! HVALA ZA OVAKO DOBAR RECEPT!!!!

anka-1955 27.01.10.20:04 offline: Akcije

28 evo mene opet radila sam ih 5-6 puta… ali danas su moji bili nestrpljivi i htjeli su odmah i bez dizanja ćim sam napravila tjesto odmah sam ispekla 4 pogačice i napuhnule se bez dizanja ( sve ostalo po receptu) bili su oduševljeni. a komentar je bio ovaj: ne moraš mama drugi put čekati sat vremena da tjesto stoji.. odmah ih peci.. odlične su…

anka-1955 27.01.10.20:05 offline: Akcije

29 evoslike

Bocica 27.01.10.23:10: Akcije

30 Sura cu ih probati da napravim. Tvoje odlicno izgledaju

poshada 28.01.10.12:23: Akcije

31 Radila ih i ja jučer… nisam fotkala :( al eto u nedostatku svega napravila ih s pola kg mekog brašna i vodom plus naravno jogurta tri žlice i sveg ostalog šta ide…. i bile su odlične… čak se pitam hmmm…

Bocica 29.01.10.12:27: Akcije

32 fini recept :)

poshada 29.01.10.19:04: Akcije

33 Hvala Bocica, jel si ih isprobala…

ARI26 24.02.10.05:57 offline: Akcije

34 Draga poshada ,evo konacno da stavim sliku
Pravila sam ih vec nekoliko puta i fantasticne su!!!Ove tvoje su mi nekako najblize onima koje jedem u Indijskim restoranima.Hvala ti na ovom predivnom receptu:-)
Prije par nedelja sam ih pravila kod svoje prijateljice koja ima tandoori pecnicu i bili su orginalni.nazalost nisam uspjela uslikati posto sam zaboravila aparat ,a vjeruj mi i da sam ga imala ne bih uspjela uslikati tako su brzo nestale:-)

anka-1955 24.02.10.09:22 offline: Akcije

35 evo mene opet… često ih radim dva-3put tjedno i pitanja jel ima onih pogačica… imam dve dobre slikice slika1 i ova šuplja kako se je samo napuhnula…

poshada 24.02.10.10:02: Akcije

36 Hvala vam puno… ako ih jedete uz nešto specijalno :p drugačije… napišite, linkajte…
ARI26 imam sličan problem… a nekad i kad je apartat blizu il ne stignem il mi se ne da slikat… pogotovno glavna jela… to je iz pećnic na stol i nema više :)
E fora su anka… nekad se tako napušu jer je vatra jaka… al nikad ko one pita pogače… uvik tražim ima li šupljih… praktične su :)

anka-1955 14.04.10.09:33 offline: Akcije

37 evo mene opet s naan pogačicama… moji ih naprosto obožavaju

poshada 20.04.10.09:02: Akcije

38 :)

sanjass01 29.04.10.14:03: Akcije

39 evo i mene sa ovim mekanim pogačama, super recept i hvala, bit će često na mom stolu, nikad dosta ovakih dobrih recepata i da…. ja sam ove radila sa integralnim brašnom!

gorkasol 26.01.11.10:01 offline: Akcije

40

Hvala na odlicnom receptu. Jucer sam probala i vrhunske su!!

LLEN 27.01.11.23:29: Akcije

41

Ja sam najprije stavila više jogurta (imala nešto malo u flaši pa da se iskoristi ), sastojke mjesila u pekaču, tijesto naraslo do neba, ali nakon ponovnog prekuhavanja postalo sasvim tečno. Onda dodala još brašna. U glavnom, na kraju su ispale sasvim SJAJNE, samo su bile ne slane, zbog nepredviđenog povećanja mjere

gorkasol 31.01.11.09:50 offline: Akcije

42

Jucer sam ih pekla u pecnici na grillu, cca 1 min sa svake strane. Ispale su jos bolje - ko lepinje pecene na vatri (iako su na tavi izgledom slicnije originalnom naanu). Radila sam istovremeno i pizzete (nisam stigla fotkati) - isto grill, 1 min. Super brzo, ukusno, jednostavno.