Moj profil
sntomic
3.3.2009.

Ilonkina pogača

59

Ovaj recept sam tamo početkom 80. tih godina dobila u Trebinju od tete Ilonke, majke moje prijateljice Divne, kod koje sam uživala kao gošća nekoliko dana.

Ovaj recept sam tamo početkom 80. tih godina dobila u Trebinju od tete Ilonke, majke moje prijateljice Divne, kod koje sam uživala kao gošća nekoliko dana.

sntomic
3.3.2009.

Sastojci

2 kom jaja
1 kesica suhog kvasca
1 žličica soli
oko 4 dcl mlijeka
70 dag brašna
ulje

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamijesiti tijesto kao za pitu.

2.

Odmah razviti što tanje. Premazati uljem, zarolati i rezati komade prema tepsiji.

3.

Tepsiju ili pek papir pomastiti, složiti izrezane komade i masnom rukom preći po tijestu.

4.

Ostaviti da nakvasa pa peći.

  • Pogače(2)
  • Kruh(2)
  • Testa(1)
  • KRUH I POGAČE(1)
  • Pogača(1)
  • Peciva-ilonkina-pogaca(1)
  • Slano-kvaseno-pecivo(1)
  • Bread(1)
  • Pitki(1)

17

Predivna je

...fina, fina …izuzetna jednostavnost, krasna izgledom , naj mi upotreba ulja umjesto klasična premaza maslacem…hvala na divnoj pogačici!!!!

divno:)

Ovako je ispalo drugima